Koktajl dyniowy

Koktajl dyniowy

Bardzo nie lubię kiedy coś w kuchni się marnuje, a ponieważ pojemność naszej zamrażarki jest ograniczona, nadeszła pora wykorzystać zapasy dyniowego puree : ) Ostatni koktajl z dynią bardzo przypadł nam do gustu, a dzisiejsza wersja jest równie pyszna i…

Czytaj dalej
Wegańska chałka dyniowa

Wegańska chałka dyniowa

Chałka chyba nigdy nam się nie znudzi, przyszła więc pora na jej dyniową wersję : ) Poza swoim pięknym kolorem jest mięciutka, puszysta nie za słodka i dzięki dodatkowi dyni długo zachowuje świeżość. Z podanej porcji wychodzą dwie duże chałki,…

Czytaj dalej
Pizza bez piekarnika

Pizza bez piekarnika

Ostatnio zostałam zapytana o mój kulinarny niezbędnik i pomimo, że bardzo lubię kulinarne gadżety, które ułatwiają (i przyspieszają : ) ) pracę w kuchni, pierwsze o czym pomyślałam to patelnia ; ) Przedmiot być może trochę niedoceniany, bo przeważnie każdy…

Czytaj dalej
Drożdżówki cynamonowe

Drożdżówki cynamonowe

Do upieczenia drożdżówek nie trzeba mnie specjalnie namawiać : ) Dzisiejszy wypiek to fit odmiana dyniowych ślimaczków z cynamonem, które od lat uwielbiamy. Wegańskie, bez jajek, krowiego mleka i masła sprawdzą się dla świetnie osób wykluczających nabiał ze swojej diety. Naturalne…

Czytaj dalej
Ciasto biszkoptowe z budyniowym kremem i polewą daktylową

Ciasto biszkoptowe z budyniowym kremem i polewą …

Mój Tata (który dzisiaj świętuje również jako Dziadek ; ) uwielbia wszystkie klasyczne wypieki. Propozycja biszkoptowego ciasta z budyniowym kremem na pewno przypadnie mu do gustu, a żeby deser był bardziej efektowny postanowiłam podać go w formie mini torcików z…

Czytaj dalej