Smoothie bowl

Smoothie bowl

Jestem wielką miłośniczką koktajli, ale zjedzenie śniadania w postaci napoju raczej do mnie nie przemawiało ; ) Co innego takie smoothie w miseczce…wiem, że to tylko inna forma podania, ale wtedy wszystko wydaje się lepiej pasować ; ) Dzisiaj smoothie…

Czytaj dalej
Ciasteczka owsiane – najlepsze

Ciasteczka owsiane – najlepsze

Jak wiecie uwielbiam płatki owsiane, zwłaszcza w postaci pysznych i pożywnych ciasteczek ; ) Poniższą wersję (podejrzana tutaj) przygotowywałam już kilka razy zmieniając dodatki, a nawet zmniejszając liczbę masła oraz trzcinowego cukru i zawsze się udają. Idealnie nadają się jako…

Czytaj dalej
Czekoladowe ciasto z ciecierzycy bez cukru, mąki, tłuszczu.

Czekoladowe ciasto z ciecierzycy bez cukru, mą…

Przygotowywałam już ciasto z fasoli, a nawet buraków, przyszła więc pora na ciecierzycę : ) W wersji wytrawnej bardzo ją lubię, na słodko też dobrze się sprawdziła. Ciasto jest mięciutkie, lekko wilgotne, świetnie pasuje polane gorzką czekoladą lub domową konfiturą.…

Czytaj dalej
Smakowita Ella – konkurs

Smakowita Ella – konkurs

Najnowszą książką, która pojawiła się w mojej biblioteczce jest “Smakowita Ella” – Elli Woodward. Ella to była modelka, która radykalnie zmieniła swoje nawyki żywieniowe, kiedy wykryto u niej rzadką i ciężką chorobę – zespół posturalnej tachykardii ortostatycznej. Pomimo trafnej diagnozy,…

Czytaj dalej
Ciasteczka zbożowe

Ciasteczka zbożowe

Zawsze zastanawiałam się, dlaczego tak mało osób je śniadanie w pracy. Jak powszechnie wiadomo kocham jeść, więc temat ten jest mi szczególnie bliski, ale nawet jeśli ktoś nie podziela mojego entuzjazmu do spędzania wolnego czasu w kuchni, to jeść przecież…

Czytaj dalej