Konkurs z Dafi

Wszyscy wiemy jak ważną rolę spełnia woda w naszej kuchni. W związku z tym chciałabym zaproponować Wam konkurs na letni przepis na bazie wody. Mogą to być dowolne przetwory, warzywa zupy itd. Przepisy nadsyłajcie do mnie przez formularz kontaktowy, najlepsze…

Eton Mess

Idealny deser na lato! Jest nie tylko pyszny, ale przede wszystkim prosty i szybki w przygotowaniu, idealnie sprawdzi się, gdy goście odwiedzą Was z niezapowiedzianą wizytą. Zamiast truskawek możecie oczywiście podać dowolne owoce, osobiście bardzo lubię jagody w takim zestawieniu.…

Tarta z truskawkami

Przepis otrzymałam od koleżanki, która zachęcając wspomniała, iż ciasto podbiło serca rodziny i znajomych. Myślałam, że będę musiała wstrzymać się do następnego lata, ale na szczęście udało mi się znaleźć truskawki i to w całkiem przystępnej cenie ; ) Tarta…

Słodka tarta serowa z malinami

Ostatnio bardzo lubię przygotowywać tarty. Muszę przyznać, że całkiem skradły moje serce i żałuję, że tak późno zainwestowałam w specjalną formę ; ) Tym razem zatęskniłam do sernika, stąd pomysł na tartę serową, a ponieważ pomimo okropnej pogody nie zapominam,…

Wyróżnienie

Być może zauważyliście w ostatnim czasie, że na wielu blogach przybywa nam banerów „One lovely blog award”. Zabawa polega na wytypowaniu ulubionych blogów i podzieleniu się wiedzą o naszych sekretach ; ) Miałam to niezwykłe szczęście (podwójne), że nominację otrzymałam…

Czekoladowe trójkąty

Przy obecnej pogodzie czasem mam wrażenie, że nastała jesień… mój nastrój domaga się wtedy ciepłej herbatki i odpowiedniego wypieku : ) Czekoladowe trójkąty idealnie pasują do tego zestawu, lubię je za kruchość, połączoną z czekoladą oraz szybkość i prostotę wykonania.…

Tarta z brzoskwiniami

Kontynuując brzoskwiniowy tydzień zdecydowałam się na tartę z brzoskwiniami. Kruche ciasto w połączeniu z takim nadzieniem smakuje bardzo smacznie : ) Tym razem polecam poczekać, aż ostygnie, bo na ciepło traci część swojego uroku. Składniki na kruche ciasto: 300 g…

Bułeczki z pomidorami

Do przygotowania tych bułeczek zabierałam się od bardzo dawna. Jestem dość sceptyczna jeśli chodzi o domowe wypieki pieczywa ale zapach, który unosił się w kuchni podczas pieczenia rozwiał wszelkie moje wątpliwości. Bułeczki są bardzo smakowite, mięciutkie i aromatyczne i do…

Dżem brzoskwiniowy

Dżem brzoskwiniowy – smak lata zamknięty w słoiku!  Dżem brzoskwiniowy to jeden z tych domowych przetworów, do których z przyjemnością wraca się zimą – by choć na chwilę poczuć ciepło i aromat letnich dni. Jest delikatnie słodki, aksamitny i pełen…