Kontakt

blog kulinarny

Budyń malinowy

Nie znam nikogo, kto potrafiłby się oprzeć porcji tradycyjnego, domowego budyniu ; ) Przygotowanie takiego deseru jest błyskawiczne, a dodatkowo w prosty sposób możemy zmieniać jego smak przez dodanie różnych sezonowych owoców. Opcja ta jest idealna dla dzieci, zwłaszcza tych, które nie lubią zjadać owoców na surowo… ; ) Polecam!!!


Domowy budyń malinowy

Składniki (2 porcje);

  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżka cukru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 łyżka mąki pszennej
  • 100 g malin

Połowę mleka (1/2 szklanki) zagotować wraz z cukrem. Do pozostałego mleka dodać żółtko, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną i zmiksować blenderem. Przelać do gotującego się mleka z cukrem. Zagotować, cały czas mieszając, czekając aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia i dodać umyte maliny, wymieszać trzepaczką (jeśli chcecie, aby budyń miał kawałki owoców nie należy mieszać zbyt dokładnie, ponieważ szybko się rozpadają ; ).

Smacznego : )


budyń z malin


budyń z malinami

 

jak zrobić domowy budyń


budyń malinowy


Przepis powstał w ramach kampanii “Pora na pomidora, czyli jak tu nie kochać polskich warzyw i owoców” (www.poranapomidora.com), finansowanej ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 14 sierpnia, 2015
Kategorie: Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Desery, Konkursy, akcje, eventy

23 komentarzy

  1. Mniam, prezentuje się wybornie 😀

    1. Marta

      Bardzo dziękuję, jest pyszny 🙂

  2. AGA

    Deser idealny 🙂

    1. Marta

      To prawda 🙂

  3. Justynka

    Wow nie wiedziałam, że domowy budyń jest taki easy to make 😀

    1. Marta

      Dokładnie, prosto i pysznie 🙂

    1. Marta

      Cieszę się, że smakowało 🙂

  4. Gośka

    Do tej pory jadłam z sosem malinowym, ale cały malinowy kusi 🙂

    1. Marta

      Polecam wypróbować 🙂

  5. ma piękny kolorek 🙂

    1. Marta

      Ostatnio “pinkowy” jest u nas na topie haha 🙂

  6. Renia

    Mniam mniam 🙂

    1. Marta

      Miło mi, że budyń smakował 🙂

  7. Ryba

    Wygląda przepysznie 🙂

    1. Marta

      Dziękuję 🙂

  8. Anonim

    Można jeść na zimno?

    1. Marta

      Jak najbardziej, zwłaszcza latem 😉

      1. Anonim

        Przepyszny 🙂

        1. Marta

          Cieszę się, że smakował 🙂

  9. Aga

    Ja też chyba nie znam nikogo, kto nie lubiłby budyniu, a domowy jest najlepszy!

    1. Marta

      Dokładnie 🙂

  10. Jaga

    Pyszny budyń! żal nie skorzystać z sezonu na malinki 🙂 dzieci nareszcie mają porządny deser a nie z paczki, bo wcześniej nie wiedziałam że w tak prosty sposób można inaczej 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top