Bardzo lubię, kiedy mój Mąż wkracza do kuchni, nawet jeśli najczęściej oznacza to, że dopadło mnie akurat jakieś przeziębienie : ) Domowy „chińczyk” to prosty i błyskawiczny obiad, który zapewnie nie ma zbyt wiele wspólnego z tradycyjną kuchnią chińską, ale i tak jest uwielbiany przez wszystkich naszych domowników : ) Polecam!!!
- 1 pierś z kurczaka
- 1 szalotka razem ze szczypiorkiem
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 marchewka
- 6 łyżek sosu sojowego
- 200 g kiełków fasoli Mung
- pieprz
- 200 g makaronu nudle
- 4 łyżki sezamu
Pierś z kurczaka pokroić w paski i usmażyć na niewielkiej ilości dobrze rozgrzanego oleju. Szalotkę pokroić w kostkę, papryki w paski, dodać do podsmażonego kurczaka wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Wymieszać. Marchewkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, dodać na patelnię. Przesmażyć razem przez kilka minut i dodać sos sojowy, dokładnie wymieszać. Na koniec dodać kiełki fasoli mung oraz pieprz do smaku. Makaron ugotować wg instrukcji podanej na opakowaniu. Dodać do kurczaka z warzywami i dokładnie wymieszać. Całość posypać sezamem uprażonym na suchej patelni oraz szczypiorkiem.
Smacznego!
* Przepis jest odpowiedni dla diabetyków. Poniżej dokładne przeliczenie wymienników węglowodanowych oraz białkowo-tłuszczowych przez ekspertów Diabdis.
| 1 pierś z kurczaka | 0 WW | 2WBT |
| 1 szalotka razem ze szczypiorkiem | 0 WW | 1,7 WBT |
| 2 ząbki czosnku | 0,2 WW | 0 WBT |
| 1 czerwona papryka | 1,2 WW | 0,2 WBT |
| 1 żółta papryka | 1 WW | 0 WBT |
| 1 marchewka | 0,3 WW | 0,1 WBT |
| 6 łyżek sosu sojowego | 0,3 WW | 0,2 WBT |
| 200 g kiełków fasoli Mung | 0,2 WW | 0 WBT |
| pieprz | 0 WW | 0 WBT |
| 200 g makaronu nudle | 13 WW | 3,8 WBT |
| 4 łyżki sezamu | 0 WW | 0,8 WBT |
Suma: 16,2 WW; 8,8 WBT
Porcja (na 50 gr makaronu) : 4,05 WW; 2,2 WBT
Mniam jakie pyszności 🙂 mój Mąż też niechętnie wchodzi do kuchni ale jak juz go zmotywuje to cuda powstają 🙂
Autor
U nas to samo 🙂
Uwielbiam takie dania 😍
Autor
Miło mi, że przypadło do gustu 🙂
No to mam już pomysł na dzisiejszy obiad 🙂
Autor
Daj znać jak smakowało 🙂
Pyszności czyli mniam mniam obiadek jak powiedział mój dwulatek 🙂 dzięki!
Autor
🙂 🙂 🙂
Nudle leżą w szafce od pewnego czasu czekając na inspirację, a tu wchodzę i mam 😉 Mój mąż gotuje rzadko ale potrafi zrobić to naprawdę z sercem. Doceniam, gdy z jakiegoś powodu jestem niedysponowana, np. gdy wróciłam z porodówówki 😉 Brawa dla wszystkich mężczyzn, którzy potrafią poprawić nam humor gotując właśnie 😉
Autor
Dokładnie, dobrze że trafiłyśmy na troskliwych facetów 🙂 pomimo, że sama uwielbiam gotować, to obiad przygotowany przez Męża smakuje mi zawsze i cokolwiek by to nie było czekam z uśmiechem na ustach 🙂
Pyszny obiadek 😋 Bez dokładki się nie obyło ☺
Autor
Mąż dumny, super, że Wam posmakowało 😀
takie obiady to ja bardzo lubię! 🙂
Autor
W prostocie siła 🙂
Uwielbiam takie dania i uwielbiam jak mój chłopak (mam nadzieję wkrótce mąż ) gotuje 😀
Autor
🙂 🙂 🙂
Najlepsze obiadki 🙂
Autor
Dziękuję 🙂
Wyszło przepysznie i jeszcze czasu starczyło na ciacha 🙂
Autor
Super 🙂 deser musi być 😉
Pyszny obiadek super inspiracja 🙂
Autor
Super, że posmakowało 🙂
Przepyszne i proste mój ulubiony obiad ostatnio 🙂
Autor
Bardzo mi miło 🙂
Super obiadek nic nie zostało 🙂
Autor
Super, że tak mocno posmakowała 🙂
Są dni kiedy mam mega ochotę na chińszczyznę. Nie zawsze uda się zamówić, bo jest dość droga i czasem się boję, że będzie jakaś niedobra. Fajny przepis, wypróbuję jak mnie znów najdzie ochota na chińską kuchnię 😀
Autor
Polecam 🙂 domowe jedzenie najlepsze 🙂