Funfetti cheesecake bars

Nawet zwykły sernik z dodatkiem kolorowej posypki może momentalnie poprawić nam humor! Kiedy zobaczyłam go u Cukrowej Wróżki wiedziałam, że będę musiała bliżej się z nim zapoznać ; ) Szybki i prosty w przygotowaniu!


Funfetti cheesecake bars
 

Składniki na blachę 20 x 20 cm:

  • 150 g ciastek zbożowych
  • 50 g masła
  • 350 g twarożku śmietankowego lub twarogu sernikowego
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 opakowanie kolorowej posypki (1/3 szklanki)
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego typu greckiego (lub kwaśnej śmietany 12 lub 18%)

Pokruszone na piasek ciasteczka łączymy z roztopionym masłem. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy.

Twaróg ucieramy z cukrem. Dodajemy jogurt, proszek budyniowy, a następnie jajka. Miksujemy tylko do połączenia się składników. Dodajemy kolorową posypkę i całość mieszamy delikatnie łyżką. Gotową masę przelewamy na ciasteczkowy spód. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 170 C przez około 30-40 minut, aż środek sernika będzie ścięty. Studzimy przy otwartych drzwiczkach piekarnika, a następnie przekładamy do lodówki.

Smacznego : )

 


Sernik z kolorową posypką

Komentarzy: 14

  1. Aga
    24 stycznia 2013 / 0:38

    Lubię to! 🙂

  2. Marta
    Autor
    24 stycznia 2013 / 0:38

    Uwielbiam serniki! 😀

  3. Marta
    Autor
    24 stycznia 2013 / 0:46

    Aga ja również 🙂

  4. 24 stycznia 2013 / 18:25

    a nie miałam przyjemności, ciekawe co to wymyśliłaś, bo wygląda apetycznie;)

  5. Marta
    Autor
    24 stycznia 2013 / 18:38

    Dziękuję 😀

  6. 24 stycznia 2013 / 22:39

    taki kolorowy to na pewno musi humor poprawić:D

  7. Marta
    Autor
    24 stycznia 2013 / 23:31

    To prawda, humor lepszy na sam widok 🙂

  8. janka
    24 stycznia 2013 / 23:34

    wow, superowy, idelany na rpzyjecie dla dzieci!

    • Marta
      Autor
      24 stycznia 2013 / 23:40

      Dzieciom na pewno by się spodobał 🙂

  9. 25 stycznia 2013 / 21:05

    Wygląda rewelacyjnie – w sam ran na ukolorowienie szarych, zimowych dni 🙂

  10. Marta
    Autor
    25 stycznia 2013 / 21:13

    Dokładnie, od razu poprawia humor 🙂

  11. 27 stycznia 2013 / 22:58

    Boskie wygląda…Mniam

  12. Marta
    Autor
    27 stycznia 2013 / 23:10

    Dziękuję! bardzo smaczne 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Solve : *
25 + 30 =