Z owocami

Przepisy na łatwe i szybkie, domowe ciasta z owocami. Wypróbowane i sprawdzone, pieczone nie tylko latem ze świeżymi owocami, ale również ciasta z mrożonymi owocami. Ciasta ucierane, drożdżowe lub biszkoptowe.
Aby uniknąć zakalca i zachować kruchość ciasta przed wyłożeniem owoców możemy posmarować ciasto ubitym białkiem i lekko oprószyć mąką.

Placek z wiśniami z Miasteczka Twin …

Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis z książki „Kuchnia filmowa”, który od razu wpadł mi w oko ; ) Mowa o placku z wiśniami (czyli po prostu wiśniowej tarcie), który jest nieodłącznie związany z serialem „Miasteczko Twin Peaks” ; ) Placek…

Jagodzianki serowe

Ostatnio mam ogromną słabość do drożdżowego ciasta ; ) Sezon jagodowy w pełni, więc kwestią czasu było przygotowanie jagodzianek ; ) Dodatek sera nie jest mocno wyczuwalny, ale dzięki niemu przepis znaleziony tutaj jeszcze bardziej mnie zainteresował : ) Ciasto jest…

Muffinki z borówkami

Klasyczne muffiny z borówkami serwowane przez Bree Van de Kamp w serialu Desperate Housewives. Inspirację czerpałam z książki „Kuchnia filmowa”. Pyszne i proste do przygotowania. Polecam wypróbować, zwłaszcza, że borówki królują wśród wszystkich owoców, jeśli chodzi o zapobieganie chorobom nowotworowym.…

Tarta z białą czekoladą, jagodami i malinami

Błyskawiczna w przygotowaniu, tarta z kremem na bazie serka mascarpone i białej czekolady – nie może się nie udać! ; ) Nie mogłam się zdecydować na jakie owoce mam większą ochotę, ale na szczęście połączenie malin i jagód zawsze jest…

Ciasto drożdżowe z truskawkami i …

Moje ulubione ciasto drożdżowe – bardzo delikatne i puszyste, tym razem z truskawkami i obowiązkowo dużą ilością kruszonki : ) Przy okazji odkryłam kolejną zaletę truskawek – zawarte w nich minerały i witaminy korzystnie wpływają na włosy! Mam nadzieję, że teraz…

Domowy kopiec kreta

Mój mąż jest miłośnikiem tego ciasta i pamiętam, że na początku naszej znajomości zdarzyło mi się posiłkować gotowcem z torebki, do czasu, aż nie odkryłam (klik klik) jak proste jest przygotowanie domowej wersji ; ) Standardowo w towarzystwie bananów, ale…

Kruche ciasto z truskawkami i mascarpone

Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dość truskawek, bo my nadal jesteśmy pochłonięci przez to owocowe szaleństwo i dodajemy je do wszystkiego ; ) Tym razem proponuję Wam bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto na kruchym spodzie z dodatkiem…

Kruche ciasto z rabarbarem i migdałową …

Uwielbiam kruche ciasta z owocami, zwłaszcza w towarzystwie książki i popołudniowej herbaty ; ) Rabarbar z dodatkiem wanilii oraz pyszna migdałowa kruszonka współgrały ze sobą idealnie. Inspiracja tutaj. Polecam!  Składniki na kruche ciasto (tortownica o średnicy 25 cm): 2 szklanki mąki…

Szarlotka na kruchym cieście

Szarlotka na kruchym cieście jest jednym z najczęściej pojawiających się u nas ostatnio ciast. Obowiązkowo w towarzystwie lodów waniliowych – klasycznie i pysznie. Polecam! ; ) Składniki na kruche ciasto (forma o średnicy 28 cm): 250 g masła 125 g…