Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.
Piankowy obłoczek to ciasto mojej Mamy, które zawsze robi furorę na naszych rodzinnych imprezach. Jest bardzo lekkie i przepyszne w swej prostocie, kochają je również dzieci. Polecam!! Składniki na biszkopt (blacha 25×35 cm): 4 jajka (wielkość L) 1 szklanka cukru…
Czytaj dalej
Obłędna babka migdałowa z białą czekoladą, inna niż te lekkie tradycyjne, bo zwarta i intensywna w smaku, a mimo to nadal rozpływa się w ustach. Okazała się ulubieńcem podczas tegorocznej Wielkanocy, więc wracamy do niej również przy kolejnych, mniej świątecznych…
Czytaj dalej
Przepyszny, lekki tort z musem truskawkowym i kakaowym biszkoptem z dodatkiem migdałów. Prosty do wykonania, choć dość czasochłonny ze względu na czas oczekiwania, aż całość stężeje, dlatego pracę najlepiej rozłożyć na różne etapy. Puszysty truskawkowy mus wprost rozpływa się w…
Czytaj dalej
Przepyszna babka drożdżowa z czekoladą idealnie sprawdzi się na Wielkanocnym stole. Bardzo puszysta, długo utrzymuje świeżość. Zamiast czekolady świetnie sprawdzą się rownież rodzynki. Babkę można też wzbogacić dodatkiem skórki otartej z cytryny lub pomarańczy. Polecam!!! Składniki (blacha z kominem 25…
Czytaj dalej
Przepyszny, delikatny sernik puszysty jak chmurka. Swoją lekkość zawdzięcza pieczeniu w kąpieli wodnej, dodaniu do masy ubitej piany z białek i ubitej śmietanki kremówki. Posmakuje każdemu, polecam!! Składniki na spód (blacha o wymiarach 31×22 cm)*: herbatniki typu petit beurre (około…
Czytaj dalej