Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Sernik z białą czekoladą – przepis

Sernik z białą czekoladą, intensywnie kremowy, o konsystencji przypomninającej mus z białej czekolady. Czy są tu fani bistro Charlotte ? : ) Jeśli tak to koniecznie wypróbujcie, bo jest to sernik z przepisu dziewczyn Ewy i Justyny, które kultowe receptury…

Sernik Dacquoise (Dakłas)

Sernik Dacquoise – obłędnie kremowy z kajmakiem, daktylami i orzechami, na pysznym i chrupiącym spodzie. Sernik jest rewelacyjny, długo zachowuje świeżość, bo dzięki kajmakowej warstwie, czekoladowy spód nie traci na chrupkości. Podałam go z bitą śmietaną i bezikami, ale tak…

Rolada makowa z kremem porzeczkowym

Rolada makowa z kremem porzeczkowym super sprawdzi się na świątecznym stole. Szybka do przygotowania, nie wymaga dużego nakładu czasu i pracy. Polecam!!! Składniki na roladę (blacha z piekarnika): 5 jajek wielkość L 5 łyżek drobnego cukru 4 łyżki mąki pszennej…

Ciasto Kawowa Chmurka

Ciasto Kawowa Chmurka to prawdziwa gratka dla wszystkich kawoszy. Kawowy biszkopt w towarzystwie intensywnego kawowego kremu, lekkiej śmietankowej masy pod delikatną bezą, a całość przełamana kwaskowym smakiem czarnej porzeczki. Ciasto smakuje wyśmienicie i świetnie sprawdzi się jako ozdoba na świątecznym…

Brazylijska babka z marakują

Przepyszna brazylijska babka z marakują – wilgotna i orzeźwiająca, smakuje latem : ) Aromatyczna i prosta do przygotowania z chrupiącymi ziarenkami passiflory w środku. Polecam!! Składniki (forma do babki o średnicy 21 cm): 250 g mąki pszennej 20 g mąki…

Focaccia – przepis podstawowy

Focaccia – czyli rodzaj włoskiego pieczywa, które możecie zjeść samodzielnie, jako bazę kanapek, czy dodatek do zupy. Bardzo dobrze się mrozi. Odmian jest wiele, nam najbardziej smakuje ta najprostsza, wyłącznie z solą, choć pyszne są również wersje z rozmarynem, suszonymi…

Kawowy sernik z kajmakiem

Kawowy sernik z kajmakiem to absolutny must have dla sernikożerców. Moja Mama nazwała go dostojnym i wykwintnym i dokładnie taki jest, jedyny w swoim rodzaju. Bardzo kremowy, aromatyczny na obłędnym czekoladowym spodzie. Każdy kęs rozpływa się w ustach. Co tu…

Cynamonowy chlebek dyniowy

Przepyszny, aromatyczny chlebek dyniowy z chrupiącą cynamonową skorupką na pewno podbije Wasze serca. Bardzo szybki do przygotowania, długo zachowuje świeżość. Polecam!!! Składniki na ciasto (keksówka 11×25 cm): 260 g puree z dyni (1 szklanka) 2 jajka (temp. pokojowa, wielkość L)…

Odrywany chlebek dyniowy z kajmakiem

Odrywany chlebek dyniowy z kajmakiem i pekanami to prawdziwy smak jesieni. Pięknie wyrasta, jest aromatyczny, puszysty i mięciutki, trudno poprzestać na jednym kawałku. Polecam! Przepis na odrywany chlebek Składniki (keksówka 11x22cm): 350 g mąki pszennej tortowej 25 g świeżych drożdży…