Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Ciasto Hucułka (Hukzulka)

Przepyszne ciasto o dość nietypowej nazwie Hucułka : ) Przypomina trochę Panią Walewską, choć masa kukułkowa zmienia całkowicie oblicze ciasta. Wbrew pozorom ciasto nie jest skomplikowane i trudne do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość pieczenia z termoobiegiem obu blatów równocześnie.…

Sernik Ewy Chodakowskiej

Sernik prosty i szybki, czyli sernik z książki Ewy Chodakowskiej. To jeden z tych wypieków, które zawsze się udają, świetnie smakują i na dodatek możemy je jeść bez wyrzutów sumienia, bo jedna porcja to zaledwie 175 kcal : ) Polecam!!!…

Ciasto Delicja

Czekoladowe ciasto z aksamitnym kawowym kremem budyniowym, zwieńczone malinami w galaretce, czyli ciasto Delicja. To prawdziwa uczta dla smaków, ciasto nie jest za słodkie, idealne na każde rodzinne spotkanie : ) Wbrew pozorom nie jest trudne do przygotowania, trzeba tylko…

Czekoladowy tort z czarną porzeczką

Czekoladowy tort z czarną porzeczką to jeden z moich ulubieńców. Ciężkie, wilgotne czekoladowe ciasto przełamane kwaskowym smakiem owoców i delikatnym kremem na bazie bitej śmietany. Prosto i pysznie : ) Polecam !!! Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 18 cm):…

Sernik ze śliwkami

Bardzo prosty sernik ze śliwkami, kakaowym spodem i kruszonką. Przypomina trochę sernik królewski, ale dodatek ricotty sprawia, że jest lżejszy i bardziej delikatny. Gdy tylko ujrzałam go w książce „Moje wypieki na 4 pory roku” wiedziałam, że podbije nasze serca.…

Amalfitańska tarta cytrynowa

Amalfitańska tarta cytrynowa Jamiego Olivera wyróżnia się ciastem na bazie białego wina, oliwy i wanilii. W połączeniu ze świeżym, kwaskowatym wnętrzem, przypominającym orzeźwiający sernik, smakuje pysznie i bardzo oryginalnie. Włosi podają ją na śniadanie w towarzystwie czarnej kawy : )…

Placek drożdżowy

Nasza rodzina uwielbia drożdżowe wypieki, dla dzieci wystarczy najprostsza wersja z samą kruszonką, dorosła część wybiera wersję z owocami : ) Przepis na placek drożdżowy dostałam od naszej przedszkolnej kucharki – p. Iwonki i idealnie oddaje on smak drożdżowego ciasta,…

Sernik Oreo

Pieczony sernik oreo dla wszystkich miłośników czarno-białych ciasteczek : ) Bardzo prosty do przygotowania, delikatny, lekki i przyjemnie kremowy, dzięki niskiej temperaturze pieczenia. Polecam!! Składniki na spód (tortownica o średnicy 22 cm): Ciastka zmiksować w całości, dodać roztopione masło i…

Tort z kremem truflowym

Jeśli jesteście miłośnikami cukierków – Trufle krem truflowy na pewno zostanie Waszym ulubieńcem! Jest tak pyszny, że w połączeniu z biszkoptem i dżemem z czarnej porzeczki tworzy obłędny i bardzo prosty tort : ) Użyłam minimalnej ilości kremu, więc jeśli…