Ciasta

Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.

Drożdżowe ślimaczki z jabłkami

Drożdżowe ślimaczki z jabłkami

Mówi się, że potrzeba matką wynalazków i tak właśnie było w tym przypadku ; ) Od dawna miałam ochotę na klasyczną szarlotkę, ale drożdżowe ciasto również nie dawało mi spokoju… ; ) Ostatecznie zdecydowałam się na drożdżowe ślimaczki z nadzieniem…

Czytaj dalej
Black forest cake – tort szwarcwaldzki

Black forest cake – tort szwarcwaldzki

Tort szwarcwaldzki to chyba jeden z najbardziej znanych tortów ; ) Połączenie wiśni, bitej śmietany i czekoladowego biszkoptu bardzo do mnie przemawia i zdecydowanie wolę takie torty niż te na masie maślanej ; ) Moim jedynym problem było jak zwykle…

Czytaj dalej
Brownie z kaszy jaglanej

Brownie z kaszy jaglanej

Czy znacie kogoś, kto nie lubi brownie? Mocno czekoladowe, gliniaste ciasto i ta pyszna, chrupiąca skorupka na wierzchu… mniam ; ) Tym razem w zdrowszej wersji (klik) opierającej się na kaszy jaglanej! Cudowny wynalazek, który można zjeść bez wyrzutów sumienia…

Czytaj dalej
Bożonarodzeniowy sernik z karmelizowanymi jabłkami

Bożonarodzeniowy sernik z karmelizowanymi jabłkami

Na blogu zebrała się już pokaźna liczba serników, ale taki w typowo świątecznej wersji to nowość ; ) Poza orzechowo-korzennym spodem, aromatu dodają mu karmelizowane jabłka. W moim przypadku, nie uzyskałam efektu, który zamierzałam, ponieważ pośpiech nie sprzyja nigdy pieczeniu……

Czytaj dalej
Strucla makowo-orzechowa

Strucla makowo-orzechowa

Ostatnio dużo się u nas dzieje, ale staram się, aby posty jak najczęściej się pojawiały, zwłaszcza, że mam jeszcze kilka specjalnych w zapasie ; ) Uwielbiam drożdżowe ciasto, a że Święta coraz bliżej postanowiłam przygotować słodką drożdżową roladę nadziewaną makiem…

Czytaj dalej