Przepisy na szybkie, łatwe, domowe ciasta: bez pieczenia, z kremem, na zimno, świąteczne, biszkoptowe, z owocami, z kruszonką.
Wczorajszy, upalny Dzień Ojca nie sprzyjał pieczeniu skomplikowanych, pracochłonnych ciast, dlatego zdecydowałam się na bardzo prosty torcik bez pieczenia ; ) Podstawę stanowią moje ukochane oreo, do tego masa z kremówki i mascarpone i obowiązkowo duża ilość świeżych owoców, aby…
Czytaj dalej
Odkąd zaprzyjaźniłam się z bezami, nareszcie odważyłam się przygotować pavlovę (zabierałam się do niej już któryś rok z kolei… : ) Nie wiem jak to się dzieje, ale u mnie w lodówce zawsze są jakieś zbędne białka, więc taki deser…
Czytaj dalej
Lekko kwaśna, cytrynowa tarta w połączeniu ze słodką bezą… Chyba nie muszę pisać, że jest to bardzo udane połączenie ; ) Inspiracja – p. Paweł ; ) Polecam! Składniki na kruche ciasto (średnica 24 cm): 220 g mąki tortowej 110…
Czytaj dalej
W tym cieście zakochałam się dosłownie od pierwszego kawałka! Bardzo puszyste, wilgotne, z dużą ilością kruszonki – pycha! Tak nam zasmakowało, że przyrządziłam je już kilka razy, zawsze z innymi owocami. Inspiracja tutaj. Polecam!!! Składniki na rozczyn: 20 g świeżych…
Czytaj dalej
Sezon rabarbarowy trwa bardzo krótko, ale plusem jest fakt, że co roku nie mogę się go doczekać ; ) Moje ulubione połączenie to rabarbar z ciastem drożdżowym, ale gdy zobaczyłam ten wypiek u Margarytki, wiedziałam, że również muszę go przetestować…
Czytaj dalej