Dania dietetyczne
Dania dietetyczne, zdrowa i zróżnicowania dieta
Zielone curry z kurczakiem
Uwielbiam obiady, które można przygotować dosłownie w 25 minut, a do tego smakują tak niezwykle, że trudno w to uwierzyć : ) Dziś mam dla Was aromatyczne, zielone curry z kurczaka i mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu równie…
Kulinarnie Mocni
W ubiegły piątek miałam okazję uczestniczyć w wyjątkowych warsztatach „Kulinarnie Mocni”. Jest to wspólny projekt McCormick – właściciela marki Kamis i Federacji Polskich Banków Żywności mający na celu ukazanie, że aby przygotować niebanalny posiłek nie musimy poszukiwać trudno dostępnych składników…
Jajko w koszulce krok po kroku
Przygotowanie jajka w koszulce, czyli jajka gotowanego w wodzie bez skorupki, zawsze kojarzyło mi się z tą tajemną częścią sztuki kulinarnej ; ) Na szczęście skomplikowany proces przygotowania to tylko pozory, a praktyka jak zawsze pozwala szybko dojść do wprawy…
Tosty bez chleba
Tosty bez chleba brzmią dość niewiarygodnie, ale możecie je przygotować w kilka chwil, aby się przekonać, że nie tylko się udają, ale jeszcze świetnie smakują : ) Standardowe nadzienie z żółtego sera zastąpiłam tuńczykiem i warzywami, dzięki czemu śniadanie nie…
Wegański sernik z nerkowców z …
Wegański sernik z nerkowców to idealny letni deser bez pieczenia. Nie dość, że jest pyszny to jeszcze bardzo zdrowy, a serwowanie w słoiku dodatkowo ułatwia zabranie go jako przekąskę również poza domem. Całość zwieńczyłam aromatycznym śliwkowym musem, ale oczywiście możecie…
Sałatka z tuńczykiem i awokado
Uwielbiam sałatki, które są nie tylko skarbnicą zdrowia, ale także świetnie sprawdzają się w roli śniadania, kolacji, a nawet lekkiego obiadu w ciepłe dni. Awokado z tuńczykiem to ostatnio jedno z moich ulubionych połączeń, które bardzo Wam polecam. Całość zwieńczyłam…
Zapiekana komosa ryżowa z brzoskwiniami
Zapiekana komosa ryżowa z brzoskwiniami to świetny pomysł na słodkie śniadanie, które dostarczy nam energię na cały poranek. Jest nie tylko smaczna, ale również bardzo zdrowa. Komosa ryżowa to źródło pełnowartościowego białka (ważne zwłaszcza jeśli nie jecie mięsa), posiada także…
Chili con carne przepis
Uwielbiam błyskawiczne i zdrowe obiady : ) Chili con carne to niezwykle aromatyczny meksykański klasyk, który bazuje na mielonej wołowinie, pomidorach, papryce i fasoli. Danie można jeść bez dodatków, ale często podaje się je w towarzystwie ryżu, czy tortilli (zwłaszcza…
Ser z jogurtów greckich (Labneh)
Moje dzieci uwielbiają kanapkowe serki, ale niestety większość sklepowych propozycji zawiera masę zbędnych składników. Ser z jogurtów greckich, czyli popularny Labneh to najprostszy ser z odcedzanego jogurtu. Nie wymaga praktycznie żadnego nakładu pracy, wystarczy cierpliwie poczekać, aż będzie gotowy po…
