Drób
Drób, dania z kurczaka, dania z indyka
Mam dla Was przepis, który w moim domu znika w mgnieniu oka. To tradycyjny przepis mojej mamy, najprostszy z możliwych, a smakuje najlepiej na świecie! To właśnie on nauczył mnie, że domowa wędlina nie ma sobie równych. Jeśli szukacie pomysłu na…
Czytaj dalej
Kurczak po koreańsku to jedno z tych dań, które szturmem podbiły kuchnie na całym świecie. Jeśli szukasz pomysłu na coś innego niż tradycyjny kurczak, koreańska wersja będzie strzałem w dziesiątkę. Danie świetnie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i…
Czytaj dalej
Domowa wędlina z indyka to doskonała alternatywa dla sklepowych produktów, które często zawierają konserwanty i zbędne dodatki. Indyk to mięso delikatne i bogate w białko, dzięki czemu świetnie sprawdza się zarówno na co dzień, jak i w diecie osób dbających…
Czytaj dalej
Galaretka drobiowa – pyszna i delikatna galaretka z kurczaka. W wielkopolsce popularne są „zimne nóżki”, czyli galart, ale ponieważ w naszej rodzinie nie było zbyt wielu smakoszów tego dania, moja Mama zawsze przygotowywała najprostszą wersję galaretki z duża ilością kurczaka.…
Czytaj dalej
Rewelacyjny pieczony kurczak z chrupiącą skórką to super pomysł na prosty i pyszny obiad. Jego przygotowanie nie wymaga wiele pracy, cały trud to oczekiwanie na jego upieczenie w piekarniku. Długość pieczenia zależy od wagi mięsa, przyjmujemy, że kilogram kurczaka piecze…
Czytaj dalej