Drób

Drób, dania z kurczaka, dania z indyka

Kurczak z warzywami

Kurczak z warzywami

Przepis jest bardzo podobny do mojego ulubionego gulaszu mexicana ale w wersji z kurczakiem i pewnymi zamiennikami ; ) Mocno pikantny i można go zaliczyć do dań dietetycznych bo do przygotowania wystarczy zaledwie jedna nie wskazana łyżka oleju ; )…

Czytaj dalej
Kurczak złocisty

Kurczak złocisty

Ulubiony sposób mojej siostry na kurczaka, szybki, prosty i jednocześnie smaczny więc na pewno będę do niego wracać ; ) Składniki: pałki lub udka z kurczaka przyprawa Kamis – Złocisty kurczak Mięso płuczemy i nacieramy dokładnie przyprawą. Pieczemy w piekarniku…

Czytaj dalej
Gotowany kurczak

Gotowany kurczak

Zawsze kiedy pomyślę o „zdrowym” obiedzie przychodzi mi do głowy gotowany kurczak. Zdecydowanie łatwiej coś przygotować jeśli chodzi o smażone mięso… ale jeśli ma być zdrowo i niskotłuszczowo to brak mi weny! Pomóżcie ; ) Znacie jakieś ciekawe przepisy na…

Czytaj dalej
Kurczak Nigelli

Kurczak Nigelli

Przepis znalazłam w książce Nigelli Lawson „Nigella gryzie”. Miałam pewne obawy związane z jego przygotowaniem, bo trzeba uważać, aby nie zostać z przypalonymi garnkami, a z moja cierpliwością różnie bywa: ) Ale pomimo, iż na mleku w którym go gotujemy…

Czytaj dalej
Udka z kurczaka w marynacie z chilli i miodu

Udka z kurczaka w marynacie z chilli …

Ostatnio nie mam ochoty na kurczaka ale z braku innych składników w domu zdecydowałam się na ten przepis ; ) Niestety robiąc marynatę mój nos nie mógł znieść zapachu octu winnego, co spowodowało moje niezadowolenie we wstępnej fazie przygotowań… na…

Czytaj dalej