Drób

Drób, dania z kurczaka, dania z indyka

Kurczak z grilla

Wszystkim miłośnikom grillowania polecam rozważenie zakupu grilla elektrycznego! Od czasu kiedy unikam potraw smażonych jest u nas w kuchni dosłownie niezastąpiony! Przyda się także osobom na diecie i ceniącym zdrową i lekką kuchnię : ) Tym razem przedstawiam przepis na…

Kurczak po tajsku

Pomysł na kurczak po tajsku przyszedł mi do głowy, gdy otrzymałam kolejną przesyłkę od AleDobre : ) W tym miesiącu czekał na mnie zestaw produktów Thai Heritage: zielona pasta curry, czerwona pasta curry, pasta z kolendry oraz przyprawy: pieprz czarny,…

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i twarogiem

Poprzednio zachęcałam Was do roladek schabowych ze szpinakiem i serem feta (przepis tutaj), tym razem wersja light tego dania : ) Schab zastąpiłam kurczakiem, a ser feta zwykłym twarogiem. Dzięki temu, że zrezygnowałam ze smażenia i wybrałam parowar danie nadaje…

Pulpeciki z kurczaka z parowaru

Dieta karmiącej matki stanowi dla mnie spore wyzwanie ; ) Do tej pory dania lekkostrawne rzadko gościły w naszej kuchni ; ) Uwielbiam pikantny, wyrazisty smak, dlatego delikatnego przyprawiania muszę „uczyć się” od nowa … Po dietetycznych pulpecikach z parowaru…

Focaccia z kurczakiem

To nasze pierwsze spotkanie z focaccią, przepis lekko zmodyfikowany pochodzi z książki „Focaccia” D. Neri. Wersja wytrawna dobrze sprawdziła się jako danie obiadowe, ale można je serwować również w postaci przekąski, bo równie dobrze smakuje na zimno ; ) W…

Tortilla z grillowanym kurczakiem

Kolejna odsłona grillowanego kurczaka tym razem w tortilli.  Do przygotowania użyłam produktów, które otrzymałam w ramach tygodnia kuchni meksykańskiej (od sieci Lidl), mi.in. sosu taco, który spowodował, że pomimo delikatnego mięsa z kurczaka, całe danie wyszło bardzo pikantne : )…

Ryż po meksykańsku

Bardzo lubię ostre smaki, więc jak zobaczyłam na blogu u Moniki to danie, wiedziałam, że to tylko kwestia czasu zanim je przyrządzę. Dodatkową zachętą były otrzymane przeze mnie produkty z lidla w ramach tygodnia meksykańskiego. Fasola w pikantnym sosie dodała…

Szaszłyki z grilla

Majówka kojarzy się głównie z grillowaniem, dlatego i u nas nie mogło zabraknąć szaszłyków ; ) Nasza wersja jest bardzo podstawowa, ale każdy może dodać swoje ulubione dodatki. Tym razem znów postawiłam na mięso z indyka, które nie potrzebuje długiego…

Pierogi azjatyckie – gyoza

Ostatnio w Lidlu trafiłam na tydzień kuchni azjatyckiej, dania wyglądały tak smacznie, że postanowiłam poszerzyć moje kulinarne horyzonty i zasmakować w tej kuchni. Tak trafiłam na stronę wieszjak.pl. Od razu wpadły mi w oko azjatyckie pierożki gyoza, przygotowywane metodą smażenia…