Drób
Drób, dania z kurczaka, dania z indyka
Roladki z indyka
Zwykłe kotlety z indyka możemy urozmaicić przez nadzianie ich mozzarellą. Pracy z roladkami nie ma wiele, za to w smaku są pyszne ; ) Dla osób, które nie przepadają za serem, polecam jako nadzienie przygotować masełko czosnkowe (masło + przeciśnięty…
Pita z grillowanym kurczakiem i warzywami
W oczekiwaniu na świąteczne, tradycyjne potrawy wczoraj T. zaserwował nam błyskawiczny obiad z grillowanym kurczakiem w roli głównej : ) Tak przygotowane mięso jest nie tylko pyszne, ale i zdrowe, więc gorąco polecam! Składniki na 4 porcje: 4 pity 1…
Medaliony z indyka z żurawiną
Nigdy nie byłam fanką połączenia mięsa z owocami w przeciwieństwie do T. Jego pierwszym skojarzeniem było, że jeśli ma być indyk, to tylko z żurawiną ; ) Tak przyrządzone mięso jest kruche, delikatne i bardzo aromatyczne. Ostatnio zachwalałam Wam już…
Sznycel z indyka w paprykowej panierce
Bardzo się ucieszyłam, gdy firma Indykpol zaproponowała mi, abym została ambasadorką ich marki. Pomimo, że jestem miłośniczką drobiu, do tej pory specjalizowałam się głównie w daniach z kurczaka, a indycze mięso pozostawało dla mnie zagadką ; ) Teraz bardzo chętnie…
Kurczak zapiekany w piekarniku
Kolejny sposób na kurczaka, czyli mięso do którego mam słabość : ) Bardzo lubię kurczaka z piekarnika, dlatego, że nie jest wymagający i poza czasem oczekiwania, jego przygotowanie jest błyskawiczne. Polecam! Składniki : ulubione części z kurczaka u mnie ok.…
Chicken wings z piekarnika
Wcześniej próbowałam się już zmierzyć z uzyskaniem ciekawej panierki do kurczaka, ale wtedy smażyłam go na głębokim oleju. Tym razem chciałam, aby było bardziej zdrowo i mięso zapiekałam w piekarniku, aby wyeliminować zbyt dużą ilość tłuszczu. Do panierki użyłam mąki…
Kurczak po syczuańsku
Zachęcona sukcesem z użyciem sosu sojowego, przed którym bardzo długi czas się wzbraniałam, postanowiłam wykorzystać go do kolejnego przepisu. Kurczak po syczuańsku jest bardzo smaczny i wyrazisty, zdecydowanie dla osób lubiących pikantną kuchnię ; ) Składniki : 2 piersi z…
Tortilla z kurczakiem
Jest to jeden z szybkich obiadów, kiedy naprawdę nie mamy czasu na przygotowania ; ) Mimo to nadal pozostaje smaczny i jego zaletą jest możliwość dodania urozmaiconych dodatków, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Składniki na 4 tortille: 4 placki…
Smażony makaron po chińsku
Po ostatnich udanych potrawach z wykorzystaniem sosu sojowego postawiłam na kolejny orientalny przysmak. Danie jest szybkie i proste, więc idealnie sprawdzi się, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowania. Składniki : 2 piersi z kurczaka 500 g makaronu…
