Drób
Drób, dania z kurczaka, dania z indyka
Roladki z kurczaka w pomidorowo-paprykowym sosie
Pyszne i proste w przygotowaniu roladki z kurczaka z pewnością stanowią przyjemną odmianę dla zwyczajnego kotleta ; ) Chciałam podać je z makaronem w związku z czym dodałam do nich paprykowo – pomidorowy sos i połączenie to bardzo nam smakowało…
Wiosenna sałatka
Nie znam nikogo, kto nie miałby już dość obecnej pogody ; ) Czekam niecierpliwie na prawdziwą, ciepłą wiosnę i postanowiłam zachęcić ją do ujawnienia się, tą pyszną i zdrową sałatką ; ) Mam nadzieję, że wiosna w końcu się ugnie…
Kurczak po indyjsku wg Pascala
Zapewne każdy z Was słyszał o akcji sklepów Lidl: Pascal kontra Okrasa : ) Jestem zawsze bardzo ciekawa co przyniesie następny tydzień, zwłaszcza, że Pascal od dawna jest moim ulubieńcem i z niecierpliwością czekam, szczególnie na jego przepisy ; )…
Kurczak curry
Dzisiejszy przepis otrzymałam od czytelniczki Amelii, za co ogromnie dziękuję! Danie bardzo nam smakowało, przypomina mi kurczaka curry z naszej ulubionej knajpki ; ) Zawsze myślałam, że jego przygotowanie jest skomplikowane i czasochłonne, ale na szczęście mocno się myliłam. Polecam!…
Kurczak z papryką w pomidorach
W roli głównej kurczak, pomidory i papryka, czyli wszystko to, co lubimy najbardziej : ) Inspiracją już po raz kolejny była „Nigellisima” (coraz bardziej cenię włoską odsłonę Nigelli, więc dziękuję prywatnemu gwiazdorowi : * ) W mojej wersji prościej i…
Faszerowane papryki po meksykańsku
Już wcześniej zachęcałam Was do nadziewanych papryk (tutaj). Tym razem mięso mielone zastąpiłam kurczakiem i postawiłam na coś bardziej wyrazistego, a mianowicie dodatek sosu meksykańskiego Uncle Ben’s. Danie wyszło bardzo smaczne, odpowiednio pikantne i aromatyczne, a co najważniejsze proste i…
Pizza w bułce
Ta nietypowa pizza od razu zdobyła moje serce! : ) Nie dość, że możemy ją przygotować w ramach ekonomicznej kuchni, wykorzystując resztki z lodówki, to co ważniejsze, jest naprawdę pyszna i sprawdzi się nie tylko jako codzienny obiad, ale również…
Pomysł na … PAPIRUS
Jako przyjaciółka Winiary 2012 miałam przyjemność, aby wypróbować nowość – Pomysł na … Papirus : ) Pomysł polega na wykorzystaniu pergaminu do smażenia (bez dodatku tłuszczu!!!), na którym znajdują się zioła i przyprawy. Naszym zadaniem jest tylko przekrojenie piersi z…
Ratatouille – ratatuj
Uczciwie przyznaje, że do tej pory ratatuj kojarzył mi się głównie z filmem… ; ) Mąż bardzo zachęcał mnie do przygotowania tej potrawy, więc posiłkując się informacjami otrzymanych od niego stworzyliśmy naszą wersję tego dania ; ) Ponieważ jarskie potrawy…
