Gulasz babci Irki
Aż trudno uwierzyć, ale nigdy nie jadłam gulaszu u mojej babci ; ) uwielbiam sposób w jaki gotuje (wszystko jest przepyszne!), więc gdy tylko nadarzyła się okazja, aby go posmakować byłam zachwycona : ) Od razu zapytałam jak mogłabym odtworzyć…
Golonka
W naszym rejonie nie ma Sylwestra bez golonki ; ) W tym roku z racji domowego świętowania zdobyłam się na samodzielne przygotowanie. Polecam zakupić golonkę bez kości i podawać z musztardą i kiszoną kapustą. Składniki: golonka wystarczy 1-2 sztuki na…
Szaszłyki
Ciepły początek weekendu majowego zachęcił nas do grillowania: ) W tym roku z braku innych składników powstały skromne szaszłyki za to bardzo smaczne ; ) jeśli macie to można dodać do nich cebulkę i boczek ale nam ich brak nie…
Karkówka babci
Nic nie smakuje lepiej! Oczywiście smak, który pamiętam kiedy jadłam ją u babci jest niedościgniony ale tak już na pewno pozostanie ; ) Danie jest bardzo proste i może dzięki temu takie smaczne! Najlepiej smakuje z ziemniakami i pysznym sosem,…
Karkówka z pieca
Magia reklamy robi swoje ; ) Dlatego kiedy nie mam czasu skuszę się czasem na półprodukty, które zawsze wyglądają smakowicie ; ) Niestety później często przychodzi rozczarowanie… karkówka owszem ładnie wyglądała, ale miała niestety trochę „gumowy” smak, więc wolę tą…
Kotlety schabowe
Tradycyjny i chyba najprostszy sposób na przygotowanie schabowych ; ) Ulubione i szybkie danie mojego T. więc często goszczą w naszym menu. Składniki : plastry schabu ( jeżeli mamy mięso w całości musimy najpierw pokroić w plastry) 1 – 2…
Schab z brzoskwiniami
Składniki : 500g schabu bez kości 6 moreli (mogą być brzoskwinie z puszki) mąka woda olej do podsmażenia przyprawy: sól, pieprz, imbir, gałka muszkatałowa Schab rozbić tłuczkiem doprawić niewielką ilością soli i pieprzu. Na każdy kawałek nałożyć połówkę brzoskwini i…
Gulasz mexicana
Składniki : 500g mięsa wieprzowego olej do smażenia czerwona cebula (użyłam zwykłej) żółta papryka (dodałam też trochę czerwonej) 3 ząbki czosnku papryczka chilli puszka czerwonej fasoli kostka bulionu z kurczaka 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, pieprz…
Gyros z wieprzowiny
Składniki : 500 g mięsa wieprzowego przyprawa do gyrosa, sól 4 ząbki czosnku ok 50 ml oleju 4 łyżki musztardy Mięso pokroić w małe plasterki i posolić. Marynata: wymieszać olej z musztardą i przyprawą gyros (sporo!), przepuścić czosnek przez…
- Nowsze wpisy
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Starsze wpisy
