Kuchnia włoska
Szybkie, proste i sprawdzone przepisy na dania kuchni włoskiej.
Pesto z bazylią i suszonymi pomidorami
Ostatnio oglądałam program Nigelli Lawson, w którym zachwalała pesto. Ponieważ T. bardzo lubi makaron postanowiłam spróbować. Przy okazji po raz pierwszy od bardzo dawna miałam okazję wykorzystać mój moździerz. (jeśli nie posiadacie wystarczy blender) T. był zachwycony nowym, dla nas…
Uova in Purgatorio czyli jaja w czyść…
Teraz kiedy obejrzeliśmy już wszystkie sezony Rodziny Soprano, nie pozostało nic innego jak wspominki w postaci ich ulubionych potraw ; ) Tradycyjnie jemy w niedzielę jajka i ten przepis daje nam możliwość podawania ich w wersji innej niż jaja gotowane,…
Kurczak cacciatore
Kolejny smaczny przepis na kurczaka, pochodzi z magazynu „good food”, jednak ja upatrzyłam go na brulionie z przepisami. Mam mieszane uczucia… to pewnie dlatego, że przetestowałam już dziesiątki podobnych przepisów i jestem coraz bardziej wymagająca ; ) Smak bardzo delikatny,…
Kąski w pomidorach
Wstążki to zdecydowanie mój ulubiony makaron. Dlatego też, gdy ostatnio będąc u mamy zobaczyłam przepis, który polecał podawać danie ze wstążkami zabrałam się do niego natychmiast! ; ) Kąski to nic innego jak drobiowe mielone w sosie pomidorowym (wszystko co…
Ah Beetz’ pizza
Gdy dość mieliśmy już świątecznych smakołyków przyszła ochotą na … pizzę !!! Przepis pochodzi z „Książki kucharskiej rodziny Soprano”, gdzie wyglądała tak pysznie, że nie sposób było się oprzeć. Musicie spróbować, bo jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a do…
Spaghetti z papryką
Do tej pory mam ochotę na to spaghetti, gdyż niestety nie udało mi się go spróbować ; ) Z racji tego nie mogę nic powiedzieć na temat jego smaku choć gdy próbowałam odrobinę sosu zapowiadało się bardzo obiecująco ; )…
Kurczak po włosku
Jeśli zależy Wam na naprawdę pikantnym obiedzie ten kurczak na pewno Was nie zawiedzie: ) Sam sos jest bardzo ostry ale w połączeniu z kurczakiem i mozarellą całość wypada dobrze ; ) Jestem zadowolona, że zdecydowałam się na to danie…
Pizza kebab
Smak domowej pizzy nigdy nie należał do moich ulubionych. Zawsze smakowała „dobrze” ale to było coś innego niż z pizzeri: D Tym razem udało mi się odnaleźć bardzo zbliżony smak wykorzystując ostatnio ulubione ciasto, sosy i dodatki : ) Polecam…
Pizza margherita
Składniki na ciasto (1 pizza średnicy ok. 25 cm): 3/4 szklanki mąki (120g) 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/3 szklanki wody 2 łyżeczki oliwy Wszystkie składniki zagnieść (można mikserem). Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.…
- Nowsze wpisy
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Starsze wpisy
