Marchwianka
Tak jak Wam ostatnio wspominałam, chciałabym, aby na blogu zaczęło pojawiać się więcej zdrowych przepisów. Nie chodzi tu o typowe dania dietetyczne, ale po prostu smaczne, bogate w wartości odżywcze potrawy (aby nam się nic źle nie kojarzyło) ; )…
Zupa z pieczonej papryki i pomidorów
Bez papryki (podobnie jak bez pomidorów ; ) wprost nie potrafię się obejść! Są to zdecydowanie moje ukochane warzywa, a ich połączenie w postaci kremowej zupy – idealne! Po raz pierwszy skosztowałam jej u mojej siostry i od tej pory…
Kapuśniak
Kapuśniak od zawsze był domeną naszej babci ; ) Pamiętam, że nigdy nie odmawiałam u niej tej zupy i tak jak w przypadku wielu smaków z dzieciństwa, trudno było mi go dokładnie odwzorować. Zazwyczaj przygotowuję kapuśniak na żeberkach, ale tym…
Krupnik
Krupnik ma zapewne tylu samo zwolenników, co przeciwników i sama w dzieciństwie długo nie mogłam się do niego przekonać. Przepis na tę staropolską zupę otrzymałam od babci i taka właśnie smakuje nam najbardziej ; ) Składniki: 2 skrzydełka i 2…
Wiosenna zupa jarzynowa
Wiosenna zupa jarzynowa, bardzo delikatna, bo sporządzona na rosołku z indyka. Idealna na lekki obiad, kiedy przy tak przyjemnych, upalnych dniach nie mamy ochoty na „ciężki” obiad. Dla mnie najlepiej smakuje przygotowana przez moją mamę ; ) Jeśli nie uda…
Zupa ogórkowa
Uwielbiam wszystkie zupy, ale ogórkowa od zawsze wysoko plasowała się w moim rankingu. Prosta do zrobienia, pożywna i pyszna. Ile domów tyle przepisów i sposobów przygotowania, moja Mama zawsze podsmaża na łyżeczce masła warzywa i ogórki, a teściowa daje od razu do zupy, co często sama czynię, gdy chcę zaoszczędzić czas i pracę. Jak dla mnie obie wersje pyszne : ) Polecam!!!
Czerwony barszczyk postny
Zupy zawsze były moją zmorą ; ) Kiedy jednak na brulionie znalazłam przepis na ten barszczyk nie mogłam nie spróbować. Mam kilka zastrzeżeń, bo niestety kolor wyszedł mi jeszcze mało bordowy i jak dla mnie barszczyk był trochę za słodki,…
Kapuśniak na boczku
Bardzo długo zabierałam się do przygotowania tej zupy. Zdecydowałam się na przepis z brulionu z przepisami, ponieważ zauważyłam, że zupa nie jest na bazie tradycyjnego rosołku, tylko boczku! Bardzo się cieszę, że tak mnie to zachęciło, ponieważ wyszłam z tej…
Zupa pomidorowa
Moje ulubione danie! Domowa jest najlepsza pod słońcem, a moje porażki jeśli chodzi o gotowanie zup nawet nie pozwoliły mi myśleć, że uda mi się jej dorównać. Ale… udała się, tak pyszna jak zupa mamy! Przygotowanie jest szybkie i proste…
- Nowsze wpisy
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- Starsze wpisy
