Ostatnio bardzo chętnie zamiast standardowych obiadów zajadamy się różnymi wersjami placków z dodatkiem świeżych owoców. Tym razem Szwagierka zainspirowała mnie placuszkami na bazie jogurtu. W mojej wersji użyłam malin, ponieważ pomimo upałów spora część rodziny zmaga się obecnie z przeziębieniem,…
Czytaj dalej
Każdemu z nas zdarza się sytuacja, gdy nagle nie ma czasu, siły lub możliwości wyjścia do sklepu, a trzeba szybko przygotować posiłek. Dlatego tak ważne jest, by w naszej kuchni znalazły się produkty, które pozwolą skomponować smaczne i pożywne danie,…
Czytaj dalej
Kiedy zostałam zaproszona do współpracy, przy testowaniu frytkownicy beztłuszczowej Panasonic NF-CC500SXE, nie wahałam się ani chwili. Ten rewelacyjny sprzęt zdecydowanie ułatwia i przyspiesza kuchenne zmagania. Jak nazwa wskazuje, do przygotowania nie używamy tłuszczu, ewentualnie jego niewielką ilość. Mimo to potrawy…
Czytaj dalej
Smak wybranej odmiany kawy zależy od wielu czynników, spośród których wyróżnić można m.in. kraj pochodzenia (diametralnie różne od siebie „Meksyk” i „Etiopia”), sposób palenia ziaren (jasny bądź ciemny) oraz charakterystykę samego gatunku rośliny. Stworzenie skróconego opisu smaków i aromatów wydaje…
Czytaj dalej
Nie tylko na toasty! Wino, od wieków cenione za swoje wyjątkowe walory smakowe oraz towarzyszące momenty celebracji, skrywa w sobie więcej niż tylko elegancję i tradycję. W tym artykule rzucimy światło na mniej znane aspekty konsumpcji wina, zwłaszcza te dotyczące…
Czytaj dalej