Każdemu z nas zdarza się sytuacja, gdy nagle nie ma czasu, siły lub możliwości wyjścia do sklepu, a trzeba szybko przygotować posiłek. Dlatego tak ważne jest, by w naszej kuchni znalazły się produkty, które pozwolą skomponować smaczne i pożywne danie, nawet wtedy, gdy zapasy świeżych warzyw czy mięsa akurat się skończyły. Dobrze zaopatrzona lodówka i szafka mogą być naszą najlepszą kuchenną „czarną godziną”. Sprawdź, co warto mieć pod ręką, aby być przygotowanym na takie sytuacje.
Podstawa w szafce – trwałe produkty, które ratują sytuację
Pierwszym krokiem do dobrze wyposażonej spiżarni jest obecność kilku podstawowych produktów o długim terminie ważności. Mąka, ryż, kasze, makaron czy sucha fasola to klasyka, która pozwala na szybkie przygotowanie obiadu czy kolacji. Ryż i makaron to świetna baza do dań z dodatkiem sosów, warzyw czy konserw. Kasze – jaglana, gryczana czy jęczmienna – są nie tylko pożywne, ale i uniwersalne, można je podać na słono lub słodko.
Warto także mieć w szafce puszki: pomidorów krojonych lub przecieru pomidorowego, kukurydzy, groszku, a także różnego rodzaju konserwy mięsne czy rybne (np. tuńczyk, sardynki). Dzięki nim przygotujemy szybki sos, sałatkę lub zapiekankę. Puszki i słoiki z marynowanymi warzywami, takimi jak ogórki czy papryka, również przydadzą się do urozmaicenia posiłków.
Co zawsze mieć w lodówce?
Lodówka to miejsce, w którym warto przechowywać produkty świeże i takie, które dobrze znoszą przechowywanie przez kilka dni. Jajka są prawdziwym skarbem – stanowią źródło białka i można je przyrządzić na wiele sposobów: na twardo, jajecznicę, omlet czy dodatek do sałatek. Masło i sery (twarde lub pleśniowe) to doskonały dodatek do kanapek, makaronów, zapiekanek czy sosów. Jogurty naturalne lub kefir mogą posłużyć jako baza do sosów, dipów, a także śniadaniowych koktajli. Warzywa takie jak marchewka, cebula, czosnek, ziemniaki i seler to podstawa w każdej kuchni – długo się przechowują i nadają smak zupom, gulaszom czy pieczonym daniom. Cebula i czosnek to naturalne wzmacniacze smaku, a ziemniaki mogą być podstawą obiadu, jeśli zabraknie innych składników.
Warto też zawsze mieć pod ręką orzechy, które są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Migdały, orzechy włoskie, laskowe czy nerkowce świetnie nadają się jako przekąska lub dodatek do sałatek, jogurtów, a nawet dań na ciepło. Orzechy są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, witaminy i minerały, które wspierają organizm w trudniejszych chwilach. Można je przechowywać zarówno w lodówce, jak i w suchym miejscu, pamiętając o szczelnym opakowaniu, by nie straciły aromatu.
Jak wygodnie uzupełnić domowe zapasy?
Coraz częściej w sytuacjach, gdy nie możemy lub nie chcemy wychodzić z domu, korzystamy z nowoczesnych rozwiązań zakupowych. Jednym z nich jest InPost Fresh – usługa umożliwiająca zamówienie świeżych i trwałych produktów spożywczych prosto do domu lub do automatu Paczkomat®. To świetna opcja na uzupełnienie zapasów bez konieczności odwiedzania sklepu, szczególnie gdy nagle zabraknie czegoś w lodówce lub szafce. W ofercie InPost Fresh znajdziesz trwałe produkty takie jak kasze, makarony, konserwy, a także orzechy – wszystko, co może uratować kuchnię w „czarnej godzinie”. Zamówienia można łatwo złożyć przez stronę internetową lub aplikację, a dostawa jest szybka i wygodna.
*Wpis Sponsorowany*
