Ciasteczkowy potwór – cupcake

Chyba każdy z nas zna ciasteczkowego potwora, a co więcej prawie każdy za nim przepada ; ) Jako miłośniczka ciasteczek tym bardziej go uwielbiam : ) Już dawno temu, będąc przejazdem w Warszawie, miałam okazję spróbować takiej muffinki, ale dopiero…

Muffinki jogurtowe

Przepis na te pyszne, delikatne muffinki otrzymałam od mamy, która znalazła go w Głosie Wlkp. ; ) Są idealnie wilgotne, w smaku przypominają odrobinę serniczki. Ich wykonanie nie zajmuje wiele czasu, a składniki potrzebne do przygotowania zapewne przeważnie mamy pod…

Muffinki z czekoladą

Są to chyba najbardziej standardowe i powszechnie znane muffinki biszkoptowe z przepisu Nigelli Lawson. Od siebie, aby nie było zbyt nudno dodałam kawałki czekolady. Bardzo się cieszę, że koleżanka przywiozła mi magiczną czekoladową posypkę, która nie rozpuszcza się podczas pieczenia…

Cytrynowe babeczki

Cytrynowe babeczki są bardzo proste w wykonaniu i mało czasochłonne. Zapewne każdy z Was ma w swojej kuchni składniki potrzebne do ich przygotowania. Trudno im się oprzeć, są intensywnie cytrynowe i odpowiednio wilgotne. Polecam! Składniki na ok. 12 babeczek: 2…

Babeczki nadziane budyniem

Dzięki uprzejmości portalu urodaizdrowie.pl oraz marki Delecta miałam okazję przetestować zestaw składający się z babeczek nadzianych oraz 5 smaków czekolady do picia (klasyczny, z kawą, z miętą, z pomarańczą oraz gorzki). Ponieważ uwielbiam czekoladowe babeczki nie mogłam się powstrzymać, aby to…

Muffinki czekoladowe z bananami

Muffinki to sprawdzony sposób na szybki  i niezawodny wypiek. Przeważnie za wypiekami z bananami nie przepadam, ale w tych babeczkach nadały ciekawego posmaku. Przepis pochodzi ze „Złotej księgi czekolady”.     Składniki  na około 20 sztuk: 150 g mąki razowej…

Szampańskie babeczki

Na pewno znacie przesąd, że jaki sylwester taki cały Nowy Rok. Ponieważ zauważyłam, że moja forma do muffinów była stanowczo za długo nieużywana, postanowiłam, że w tym roku się poprawię ; ) Szampańskie babeczki kusiły mnie od dawna, Sylwester był…

Cytrynowe babeczki z konfiturą

Przeważnie nie przepadam za cytrynowymi wypiekami, ale po Waszych wpisach odnośnie ładnych zapachów w kuchni, nabrałam ochoty na ten wspaniały aromat ; ) Aby babeczki nie były tak mocno orzeźwiające dodałam do nich konfiturę jagodową, która idealnie komponowała się z…

Muffinki czekoladowe z serkiem mascarpone

Błyskawiczne, pulchniutkie i lekkie, czekoladowe muffinki z serowym nadzieniem. Ciasto na muffiny jest proste w przygotowaniu i wymaga składników, które zazwyczaj każdy z nas znajdzie w swojej kuchni. Klasyczny przepis, który warto mieć pod ręką, kiedy najdzie nas nagła ochota…