Boże Narodzenie
Przepisy na boże narodzenie
Krokiety wigilijne
Sekretem udanych wigilijnych krokietów jest nie tylko farsz, ale również naleśniki, które muszą być jednocześnie delikatne, aby nie zdominowały smaku, ale również elastyczne, by nie rwały się podczas zwijania. W wersji wigilijnej występują u nas przeważnie z kapustą i grzybami,…
Ciasto makowe z frużeliną i kremem …
Obłędne ciasto makowe z owocową frużeliną i waniliowo-kokosowym kremem na pewno podbije Wasze bożonarodzeniowe stoły. Wbrew pozorom ciasto jest proste do przygotowania i prace można rozłożyć w czasie, co jest ważne podczas przedświątecznej gorączki : ) Ciasto makowe wzbogaciłam o…
Piernik z tahini
To nie jest zwykły piernik! Niezwykle aromatyczny dla miłośników sezamowych smaków, do przygotowania nie tylko na Święta Bożego Narodzenia. Uwielbiany przez moje dzieci, które nie są fanami piernikowych wypieków : ) Polecam!! Składniki (tortownica 26 cm): 400 g miodu 200…
Ciasto z kremem orzechowym, czarną porzeczką i …
Czekoladowe ciasto z kremem orzechowym, czarną porzeczką i kakaową bezą. Przepyszne połączenie smaków, które wzajemnie się uzupełniają. Polecam!! Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 24 cm): 4 jajka (wielkość L) 3 żółtka (białka odłożyć do bezy) 1/2 szklanki cukru (najlepiej…
Ciasto Czerwony Kapturek
Ciasto Czerwony Kapturek, czyli przepyszne kakaowe ciasto z truskawkowym musem i kremem na bazie bitej śmietany. Wygląda dość skomplikowanie, ale jest całkiem proste do przygotowania, a efekt zachwyci każdego. Polecam!! Składniki na ciasto (blacha 23×33 cm): 100 g masła 3/4…
Kostka makowa
Kostka Makowa, to przepyszne ciasto przekładane, składające się z makowego ciasta, galaretki z malinami i aksamitnego kokosowego kremu, a całość zwieńczona polewą z gorzkiej czekolady. Wszystkie smaki idealnie tu współgrają i ciężko poprzestać na jednym kawałku. Uwielbiam takie wilgotne ciasta,…
Ryba po grecku Cioci Ani
Ryba po grecku z przepisu mojej Cioci Ani to nasza ulubiona wersja tej potrawy : ) Jest nie tylko pyszna, ale również szybka i prosta do przygotowania, co jak wiecie bardzo cenię w codziennych kuchennych zmaganiach : ) Pomidorowy sos…
Pieczeń ze śliwką i suszonymi grzybami
Pieczeń z suszonymi grzybami i śliwkami to idealny pomysł, na prosty, ale szykowny, świąteczny obiad. Z powodzeniem możecie przygotować ją z wyprzedzeniem i odgrzać w piekarniku, a nawet podawać na zimno. Idealnie komponuje się z dodatkiem czerwonego wina, które podkreśli…
Kostka Wiśniowa
Kostka wiśniowa, czyli obłędnie czekoladowe ciasto a’la brownie w towarzystwie kwaskowych wiśni w galaretce i delikatnego waniliowego kremu. Smaki idealnie się dopełniają, ciasto nie jest za słodkie, jego jedyną wadą jest fakt, że trudno poprzestać na jednym kawałku ; )…
