Zdrowa żywność, superfoods
Dzisiejszy koktajl to kwintesencja wakacji : ) Zupełnie jakby udało nam się zamknąć lato w słoiku. Kwaskowe porzeczki idealnie przełamują słodycz pozostałych owoców, a dodatek natki pietruszki nie tylko dostarcza mocy zdrowia, ale również podkręca smak. Lato to zdecydowanie moja…
Czytaj dalej
Moja Ciocia poczęstowała mnie ostatnio przepyszną kremową zupą z soczewicą i od razu wiedziałam, że po powrocie do domu czym prędzej będę musiała ją odtworzyć : ) Zupa jest bardzo prosta do przygotowania, a bazując na młodej włoszczyźnie również niezwykle…
Czytaj dalej
Truskawki idealnie nadają się do koktajli, zmiksowane smakują świetnie również bez innych dodatków : ) Aby dodatkowo wzmocnić ich wspaniałe wartości odżywcze przygotowałam koktajl na bazie wody kokosowej i soku z cytryny. Zniknął błyskawicznie, więc jest szansa, że uda mi…
Czytaj dalej
Fritatta to niezwykle proste, ale także bardzo zaskakujące danie, które możecie przygotować na wiele sposobów : ) Swoją formą przypomina omleta zapiekanego w piekarniku. Uwielbiamy jeść ją na ciepło w ramach błyskawicznego obiadu, ale sprawdzi się również jako zimna przekąska…
Czytaj dalej
Kiedy lodówka świeci pustkami i mam dosłownie 15 minut, aby przygotować obiad, bardzo chętnie wykorzystuję moje ulubione połączenie, czyli kaszę w towarzystwie warzyw i sera feta. Możecie potraktować je jako danie główne lub dodatek, jeśli nie potraficie wyobrazić sobie obiadu…
Czytaj dalej