Kruche ciasteczka kakaowe

Delikatne, kruche ciasteczka kakaowe to jeden z naszych ulubieńców podczas wszelkich wyjazdów. Przygotowuje się je bardzo łatwo, są idealne do transportowania i smakują przepysznie. Polecam nie tylko dla najmłodszych : )


kruche-ciasteczka-czekoladowe

Składniki:

  • 150 g masła
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 jajko (wielkość L)

Masło posiekać z mąką, kakao, proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodać jajko i zagnieść ciasto (można użyć robota kuchennego). Schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut. Osobiście zazwyczaj przygotowuję ciasto rano, owijam folią spożywczą i wkładam do lodówki, a piekę dopiero wieczorem po pracy. Ciasto jest wtedy twarde, więc kroję je nożem w grube plastry i dopiero wtedy rozwałkowuję je na cienki placek i wycinam kształty ciasteczek, w razie potrzeby bardzo delikatnie podsypując mąką. Dzięki mocnemu schłodzeniu ciasteczka wychodzą bardzo delikatne i kruche.  Wycięte ciasteczka przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (termoobieg) przez 12 minut. Studzić na kratce. Udekorować cukrem pudrem.

Smacznego!


kruche-ciasteczka

Komentarzy: 22

  1. Majka
    22 lipca 2016 / 9:37

    No proszę, już z rana takie piękności 🙂 Szybko, prosto i pysznie 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:04

      🙂 Niestety równie szybko znikają 😉

  2. Stała Czytelniczka
    22 lipca 2016 / 10:43

    Kolejny must 🙂 właśnie ostatnio rozmawiałam ze znajomą (też od dawna korzysta z Twojej strony) i żałujemy, że nie publikujesz codziennie 😉 Pozdrawiam Karolina 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:05

      Dziękuję, bardzo mi miło 🙂 Publikuję tak często jak tylko czas mi pozwala, ale zawsze mam nadzieję, że uda mi się jeszcze więcej… 🙂

  3. Magda
    22 lipca 2016 / 12:37

    Pysznie się prezentują 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:06

      I tak smakują, polecam wypróbować 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:06

      Dziękuję i polecam 🙂

  4. Ala
    22 lipca 2016 / 22:16

    Mniam mniam 🙂 jutro powtórka, bo dziś na spróbę z połowy porcji 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:09

      Super, że posmakowały 🙂

  5. Mia
    23 lipca 2016 / 19:31

    Kruche lekkie bardzo smaczne 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:11

      Bardzo się cieszę, że przypadły do gustu 🙂

  6. R.
    23 lipca 2016 / 23:24

    Bardzo apetycznie się prezentują 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:11

      Dziękuję 🙂

  7. Agnieszka
    24 lipca 2016 / 19:20

    Super uwielbiamy je 🙂

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2016 / 11:11

      Tak jak i my 🙂

  8. Majka
    27 lipca 2016 / 1:44

    Idealna propozycja dla dzieci, ponieważ są delikatnie słodkie. Mają w sobie coś nietypowego, niesamowitego – głębię smaku czuję się przy ostatnim kęsie 😉

    • Marta
      Autor
      28 lipca 2016 / 11:37

      Cieszę się, że posmakowały 🙂 takie proste, a trudno im się oprzeć 🙂

  9. Martyna
    17 sierpnia 2016 / 0:25

    Pyszne, bardzo kruche nie za słodkie jedyny minus za szybko znikają 😉

    • Marta
      Autor
      17 sierpnia 2016 / 23:00

      Super, że posmakowały 🙂 A taki minus jestem w stanie zaakceptować 🙂

  10. Eliza
    3 listopada 2016 / 23:02

    Te ciasteczka są przepyszne 🙂 zajdam się nimi razem z dziećmi 🙂

    • Marta
      Autor
      4 listopada 2016 / 18:38

      Bardzo mi miło 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
20 − 15 =