Oreo brownie

Oreo brownie to nasz absolutny hit i polecam je każdemu miłośnikowi tych ciasteczek (i nie tylko) : ) Dobrze, że zaczęłam fotografować zanim przystąpiliśmy do degustacji, bo całe ciasto zniknęło w zaskakującym tempie : ) Bardzo mocno czekoladowe i zdecydowanie uzależniające. Gorąco zachęcam! 


Oreo brownie

Składniki na blachę 21 x 21 cm:

  • 165 g masła
  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 4 jajka
  • 165 g trzcinowego cukru
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżka kakao
  • szczypta soli
  • 12 ciasteczek Oreo

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 C (termoobieg). Masło wraz z czekoladą (połamaną na kawałki) rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka zmiksować z połową cukru. Dodać jego pozostałą część, cały czas ucierając, aż do uzyskania gładkiej i puszystej masy. Podczas rozcierania masy palcami nie powinniśmy wyczuć cukru.

Następnie dodać roztopioną czekoladę z masłem, wymieszać do połączenia się składników. Na koniec wsypać suche składniki (mąkę, kakao oraz sól). Dokładnie wymieszać. Tak otrzymaną masę przelać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka oreo pokruszyć i wysypać na wierzch ciasta, delikatnie dociskając.

Piec przez 25 minut, po czym wyjąć z piekarnika i studzić na metalowej kratce.

Smacznego : )


Oreo brownies
 


brownie and oreo
 


Brownies with oreo
 


Brownie with oreo

Komentarzy: 68

  1. 2 marca 2013 / 11:23

    Super, super 🙂 Szkoda tylko, że nie spróbowałam!

  2. Marta
    Autor
    2 marca 2013 / 11:34

    Mam nadzieję, że jeszcze będzie okazja 🙂

  3. 2 marca 2013 / 17:55

    Musi smakować wybornie;) Od samego patrzenia apetyt wzrasta;)

    • Marta
      Autor
      2 marca 2013 / 18:27

      Pyszne 🙂

  4. 2 marca 2013 / 20:44

    wygląda obłędnie i te zdjęcia – cudo!:)

  5. Marta
    Autor
    2 marca 2013 / 20:59

    Dziękuję 🙂

  6. 2 marca 2013 / 23:50

    Brownie i oreo – ulubione smaki razem! To musi być pyszne 🙂

  7. Marta
    Autor
    3 marca 2013 / 0:06

    Dokładnie tak, idealne połączenie 🙂

  8. Marta
    Autor
    4 marca 2013 / 16:26

    Dzięki, było pyszne 😀

  9. 5 marca 2013 / 22:34

    Ale świetny pomysł. Wygląda naprawdę pysznie :)!

  10. Marta
    Autor
    5 marca 2013 / 23:17

    Smakuje super 🙂

  11. 7 marca 2013 / 0:10

    matko ale pyszności!!! już wiem, co piekę w weekend 🙂

  12. Marta
    Autor
    7 marca 2013 / 0:14

    Ostatnio nie mogę się oderwać od oreo 😀

  13. 7 marca 2013 / 18:23

    Wygląda rewelacyjnie, nie wiedziałam, że tych ciasteczek można wyczarować takie pyszne ciasto ! 🙂

  14. Marta
    Autor
    7 marca 2013 / 18:40

    Jakbym mogla to chętnie dodawałabym te ciasteczka do wszytskiego 🙂

  15. Marta
    Autor
    9 marca 2013 / 0:43

    Koniecznie! 🙂

  16. Ola
    3 maja 2013 / 14:26

    Wygląda super! 🙂 jedno pytanko, można dac zwykły biały cukier zamiast trzcinowego?

    • Marta
      Autor
      3 maja 2013 / 14:31

      Tak, biały cukier też może być 🙂 polecam, bo brownie jest pyszne 🙂

  17. Ola
    3 maja 2013 / 16:03

    Dzięki! 😀 na pewno się skuszę i upiekę 🙂

  18. Marta
    3 maja 2013 / 17:09

    Daj znać jak smakowalo z białym cukrem:)

  19. Ola
    11 maja 2013 / 18:40

    mmm przepyszne!! 😀

  20. Marta
    11 maja 2013 / 18:42

    Dokładnie 😉 też je uwielbiam 🙂

  21. Ola
    16 maja 2013 / 12:19

    Dzięki za świetny przepis! 🙂

  22. Marta
    Autor
    16 maja 2013 / 14:38

    Super, że smakowało 🙂

  23. Kama
    29 kwietnia 2015 / 9:43

    Mój ulubiony przepis, wszyscy się zachwycają 🙂

    • Marta
      Autor
      29 kwietnia 2015 / 23:25

      Bardzo mi miło 🙂

  24. Dusia
    11 maja 2015 / 22:24

    Kocham brownie, kocham oreo i kocham Twoją stronę, super przepisy gratuluję 🙂

    • Marta
      Autor
      11 maja 2015 / 23:04

      Bardzo dziękuję za tak miłe słowa 🙂

  25. Grażyna
    12 maja 2015 / 8:55

    Pani Marto zdjęci są tak obłędne, że musiałam przygotować to brownie (moje pierwsze choć piekę od dawna). Smak obłędny, dzieci zachwycone, szkoda, że taka mała porcja.

    • Marta
      Autor
      12 maja 2015 / 23:00

      Bardzo dziękuję, cieszę się, że brownie posmakowało 🙂

  26. Anka
    14 maja 2015 / 21:54

    Najlepsze na świecie <3 !!!

    • Marta
      Autor
      15 maja 2015 / 13:37

      Dziękuję 🙂

  27. Kasica
    27 maja 2015 / 10:30

    Najlepsze brownie jakie jadłam (a jadłam ich baaaaaardzo wiele) 🙂

    • Marta
      Autor
      28 maja 2015 / 10:40

      Bardzo mi miło 🙂

  28. Nata_sza
    9 czerwca 2015 / 12:13

    Jak dla mnie ideał, próbowałam też z dodatkiem krakersów na przełamanie i efekt ciekawy 🙂

    • Marta
      Autor
      9 czerwca 2015 / 13:43

      Fajny pomysł z krakersami 🙂

  29. Mag
    27 czerwca 2015 / 15:36

    Nie za słodkie, czekoladowe, pyszne! Na pewno zagości w pozycji ulubione 🙂

    • Marta
      Autor
      27 czerwca 2015 / 21:48

      Bardzo się cieszę, że przepis przypadł do gustu 🙂

  30. Misia
    19 listopada 2015 / 0:43

    Uwielbiam to ciacho 🙂

    • Marta
      Autor
      19 listopada 2015 / 23:23

      Bardzo mi miło, że przepis przypadł do gustu, też mam do niego słabość 🙂

  31. Ala
    24 lutego 2016 / 22:53

    Super połączenie, smakuje rewelacyjnie!!!!!!

    • Marta
      Autor
      24 lutego 2016 / 23:52

      Bardzo mi miło, że posmakowało 🙂

  32. Nicola
    27 lutego 2016 / 1:21

    Niebo w gębie dzięki nie podejrzewałam że mogę upiec coś tak pysznego 🙂

    • Marta
      Autor
      27 lutego 2016 / 22:10

      Super, bardzo mi miło, że posmakowało 🙂

  33. Majka
    2 maja 2016 / 17:21

    Wyjątkowy brownie 🙂 I znalazł się miłośnik oreo, który poprosił porcję na wynos 😉

    • Marta
      Autor
      2 maja 2016 / 22:27

      Bardzo mi miło 🙂 miałam bardzo długi czas, kiedy piekłam to oreo bez przerwy… 😉 i teraz znów nabrałam ochoty 🙂

  34. Majka
    2 maja 2016 / 23:07

    Wciągające, to fakt 😉

    • Marta
      Autor
      3 maja 2016 / 23:29

      🙂

  35. Ania
    12 stycznia 2017 / 15:50

    Najlepsze brownies świata 🙂

    • Marta
      Autor
      13 stycznia 2017 / 1:04

      Bardzo mi miło 🙂

  36. Hanusia
    3 listopada 2017 / 16:31

    Pycha ❤️

    • Marta
      Autor
      3 listopada 2017 / 21:42

      Bardzo mi miło, że przepis przypadł do gustu 🙂

  37. Justyna
    26 stycznia 2018 / 13:52

    Najlepsze brownie jakie jadłam, a jadłam nie jedno więc to naprawdę komplement 🙂 Piekłam już 3 razy i ostatnio dodałam oreo peanut butter plus na górę polewę z masła orzechowego poezja!!!

    • Marta
      Autor
      27 stycznia 2018 / 18:41

      Bardzo się cieszę z polewą to już prawdziwa wersja deluxe 😉

  38. Dora
    5 czerwca 2018 / 23:38

    Ciasto jest genialne 🙂 upiekłam na urodziny córy i tylu komplementów jeszcze nigdy nie zebrałam wszystkim smakowało 🙂

    • Marta
      Autor
      6 czerwca 2018 / 0:36

      Bardzo mi miło, dziękuję 🙂

  39. Ania
    20 lipca 2018 / 22:26

    Czy można dodać erytrol?

    • Marta
      Autor
      25 lipca 2018 / 0:35

      Można spróbować 🙂

  40. KasiaEs
    8 stycznia 2019 / 0:01

    Przepyszne 🙂

    • Marta
      Autor
      9 stycznia 2019 / 0:42

      Super, że posmakowało 🙂

  41. Asiulek
    10 stycznia 2019 / 14:00

    Rewelacja tylko porcja mała 🙂

    • Marta
      Autor
      10 stycznia 2019 / 23:36

      🙂 🙂 🙂

  42. Monia
    30 kwietnia 2019 / 14:27

    Przepyszne brownie najlepsze jakie jadłam polecam !!!

    • Marta
      Autor
      5 maja 2019 / 23:00

      Ogromnie mi miło 🙂

  43. Nora
    12 czerwca 2019 / 13:36

    Rewelacyjne bardzo dziękuję 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
6 + 14 =