Odkąd kilka lat temu poznałam przepis na gofry wg receptury Michela Roux naprawdę ciężko im dorównać : ) W tej klasycznej wersji jest to moim zdaniem najlepszy przepis na gofry, bo wychodzą zawsze bardzo chrupiące, dokładnie jak te, które pamiętam…
Czytaj dalej
Moja Ciocia poczęstowała mnie ostatnio przepyszną kremową zupą z soczewicą i od razu wiedziałam, że po powrocie do domu czym prędzej będę musiała ją odtworzyć : ) Zupa jest bardzo prosta do przygotowania, a bazując na młodej włoszczyźnie również niezwykle…
Czytaj dalej
Bardzo chętnie sięgam po nowe propozycje książkowe dotyczące zdrowego odżywiania, nie mogłam więc przejść obojętnie obok książki „Wiecznie głodny?”, której autorem jest profesor żywienia David Ludwig. Książka stanowi kompedium wiedzy na temat racjonalnego jedzenia i obala wiele dietetycznych mitów. Celem…
Czytaj dalej
Truskawki idealnie nadają się do koktajli, zmiksowane smakują świetnie również bez innych dodatków : ) Aby dodatkowo wzmocnić ich wspaniałe wartości odżywcze przygotowałam koktajl na bazie wody kokosowej i soku z cytryny. Zniknął błyskawicznie, więc jest szansa, że uda mi…
Czytaj dalej
Placuszki z truskawkami na kefirze to obowiązkowy punkt czerwcowego menu : ) Są bardzo proste do przygotowania, pożywne i smakują obłędnie. Śniadanie w takiej formie zawsze pozytywnie wpływa na nastrój wszystkich domowników : ) Polecam !!! Składniki (16 sztuk): 230…
Czytaj dalej