Pierogi z truskawkami + video jak lepić pierogi
Truskawek nigdy dość! : ) Mam nadzieję, że Wy również macie podobne odczucia: ) Dodając ten wpis jestem trochę onieśmielona, bo poniżej będziecie mogli zobaczyć filmik z moim udziałem! Jak wiecie mam spore opory przed takimi przedsięwzięciami, ale wiem, że…
Czekoladowe muffinki z truskawkami
Miały być muffinki na poprawę nastroju przy obecnej pogodzie (zdecydowanie należę do osób kochających upały !!!), inspirowane dodatkiem cynamonu, wanilii i zielonego frostingu, a ostatecznie zakończyło się na czekoladowych muffinach z truskawkami i kawałkami czekolady : ) Wyszły pyszne, nie…
Torcik z mascarpone i oreo (bez pieczenia)
Wczorajszy, upalny Dzień Ojca nie sprzyjał pieczeniu skomplikowanych, pracochłonnych ciast, dlatego zdecydowałam się na bardzo prosty torcik bez pieczenia ; ) Podstawę stanowią moje ukochane oreo, do tego masa z kremówki i mascarpone i obowiązkowo duża ilość świeżych owoców, aby…
Pavlova
Odkąd zaprzyjaźniłam się z bezami, nareszcie odważyłam się przygotować pavlovę (zabierałam się do niej już któryś rok z kolei… : ) Nie wiem jak to się dzieje, ale u mnie w lodówce zawsze są jakieś zbędne białka, więc taki deser…
Schab w sosie pomidorowo-ziołowym i puré…
Kolejne danie Pascala, które idealnie wpasowało się w moje ulubione smaki, o moim mężu nie wspominając… : ) Miłośniczką grzybów zdecydowanie nie jestem, ale to nietypowe purée pozytywnie mnie zaskoczyło ; ) Polecam! Składniki: 8 plastrów schabu 200 g pieczarek 1…
Tarta cytrynowa
Lekko kwaśna, cytrynowa tarta w połączeniu ze słodką bezą… Chyba nie muszę pisać, że jest to bardzo udane połączenie ; ) Inspiracja – p. Paweł ; ) Polecam! Składniki na kruche ciasto (średnica 24 cm): 220 g mąki tortowej 110…
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i …
W tym cieście zakochałam się dosłownie od pierwszego kawałka! Bardzo puszyste, wilgotne, z dużą ilością kruszonki – pycha! Tak nam zasmakowało, że przyrządziłam je już kilka razy, zawsze z innymi owocami. Inspiracja tutaj. Polecam!!! Składniki na rozczyn: 20 g świeżych…
Ekstrakt waniliowy
Bardzo często w przepisach spotykam dodatek ekstraktu waniliowego, ale do tej pory rzadko widywałam go w sklepach lub odstraszała mnie jego wysoka cena ; ) Okazuje się jednak, że do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie dwóch składników! Żałuję, że tak późno…
Ciasto z rabarbarem i kruszonką
Sezon rabarbarowy trwa bardzo krótko, ale plusem jest fakt, że co roku nie mogę się go doczekać ; ) Moje ulubione połączenie to rabarbar z ciastem drożdżowym, ale gdy zobaczyłam ten wypiek u Margarytki, wiedziałam, że również muszę go przetestować…
