Torcik z mascarpone i oreo (bez pieczenia)

Wczorajszy, upalny Dzień Ojca nie sprzyjał pieczeniu skomplikowanych, pracochłonnych ciast, dlatego zdecydowałam się na bardzo prosty torcik bez pieczenia ; ) Podstawę stanowią moje ukochane oreo, do tego masa z kremówki i mascarpone i obowiązkowo duża ilość świeżych owoców, aby nie było zbyt słodko ; ) Polecam! 


Torcik z mascarpone, oreo i owocami

Składniki :

  • 25 ciasteczek typu Oreo (u mnie ich pyszny odpowiednik Neo)
  • 500 ml śmietany kremówki 36 %
  • opcjonalnie ok. 4 łyżek cukru pudru
  • 250 g serka mascarpone
  • 500 g truskawek
  • 250 g borówek

Spód tortownicy wykładamy ciasteczkami. Kremówkę ubijamy na sztywno, dodając pod koniec cukier puder. Do serka mascarpone dodajemy część ubitej kremówki i mieszamy szpatułką, aby serek nie był tak zwarty. Następnie dodajemy resztę kremówki, nadal mieszając. Przekładamy na ciasteczkowy spód i schładzamy w lodówce. Przed podaniem dekorujemy owocami.

Smacznego : )


Tort bez pieczenia

Komentarzy: 16

  1. amela
    24 czerwca 2013 / 10:44

    Pzepiękny i fajnie, ze bez pieczenia i z ulubionymi oreo:) do wypróbowania!

    • Marta
      Autor
      24 czerwca 2013 / 11:28

      Dziękuję i koniecznie wypróbuj 🙂

  2. Luka
    24 czerwca 2013 / 12:56

    Ale pięknie wygląda, każdy tata chciałby dostać taki torcik, muszę wypróbować ciasteczka Neo z Lidla, jeszcze ich nie jadłam 🙂

    • Marta
      Autor
      24 czerwca 2013 / 13:02

      Odkryłam je niedawno, ale jako fanka oreo od razu pokochałam 🙂 szczególnie te z czekoladowym kremem 🙂

  3. 25 czerwca 2013 / 18:51

    ślicznie się prezentuje i zapewne był pyszny:)

    • Marta
      Autor
      25 czerwca 2013 / 19:22

      Bardzo dziękuję, rzeczywiście był pyszny:)

    • Marta
      Autor
      26 czerwca 2013 / 18:42

      Zgadza się 🙂

  4. 26 czerwca 2013 / 18:25

    Wspaniały prezent dla taty ! Pysznosci 🙂

  5. Marta
    Autor
    26 czerwca 2013 / 18:42

    Bardzo się ucieszył 🙂

    • Marta
      Autor
      6 grudnia 2015 / 1:23

      Bardzo dziękuję, polecam wypróbować 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
15 − 11 =