Czekoladowe trójkąty
Przy obecnej pogodzie czasem mam wrażenie, że nastała jesień… mój nastrój domaga się wtedy ciepłej herbatki i odpowiedniego wypieku : ) Czekoladowe trójkąty idealnie pasują do tego zestawu, lubię je za kruchość, połączoną z czekoladą oraz szybkość i prostotę wykonania.…
Tarta z brzoskwiniami
Kontynuując brzoskwiniowy tydzień zdecydowałam się na tartę z brzoskwiniami. Kruche ciasto w połączeniu z takim nadzieniem smakuje bardzo smacznie : ) Tym razem polecam poczekać, aż ostygnie, bo na ciepło traci część swojego uroku. Składniki na kruche ciasto: 300 g…
Bułeczki z pomidorami
Do przygotowania tych bułeczek zabierałam się od bardzo dawna. Jestem dość sceptyczna jeśli chodzi o domowe wypieki pieczywa ale zapach, który unosił się w kuchni podczas pieczenia rozwiał wszelkie moje wątpliwości. Bułeczki są bardzo smakowite, mięciutkie i aromatyczne i do…
Dżem brzoskwiniowy
Dżem brzoskwiniowy – smak lata zamknięty w słoiku! Dżem brzoskwiniowy to jeden z tych domowych przetworów, do których z przyjemnością wraca się zimą – by choć na chwilę poczuć ciepło i aromat letnich dni. Jest delikatnie słodki, aksamitny i pełen…
Sałatka z owoców lata
Taką sałatkę na pewno zna każdy z Was! Postanowiłam ją zaprezentować, ponieważ uwielbiam jeść „kolorowe” potrawy, które bardziej do mnie przemawiają. Oczywiście możecie dorzucić tam Wasze dowolne ulubione owoce, dla mnie ten zestaw jest wystarczający ; ) Składniki: 200 g…
Łosoś z suszonymi pomidorami
Do tej pory z łososiem spotkałam się tylko na kanapkach, a ponieważ nie przepadam za rybami koleżanka z pracy musiała mnie długo przekonywać do tego dania! Na szczęście, często jest tak, że kiedy nie spodziewam się niczego dobrego, danie okazuje…
Ogórki małosolne
Miło wspominam chwile, kiedy mama przygotowywała ogórki i nie mogłam się doczekać, kiedy tylko „dojdą” do siebie na tyle, aby były jadalne. Do tej pory jestem wstanie zjeść prawie surowe, które zaledwie przeszły zalewą ; ) Wiem, że na pewno…
Dżem z truskawek i bananów …
Pomimo, iż bałam się, że w tym roku nie uda mi się zdążyć z przetworami trafiłam jeszcze na resztkę truskawek ! : ) Przedstawiam Wam mój pierwszy sporządzony własnoręcznie dżemik, który mam nadzieję podczas zimowych wieczorów będzie mi przypominał smak…
Paella z kurczakiem i krewetkami
Pierwszy raz z tą potrawą spotkałam się w Barcelonie, choć zamiast kurczaka były inne owoce morza. Pomimo, iż w Hiszpanii mogliśmy spotkać paellę prawie wszędzie, nie znając jej wcześniej byłam ostrożna w smakowaniu… Zapewne wynikało to z tego, że lubię…
