Rogaliki drożdżowe
Jutro w naszym mieście hucznie obchodzimy imieniny wszystkich Marcinów ; ) Rogale tego dnia to po prostu obowiązek!!! Wstyd przyznać, ale za tymi patentowymi nie przepadam! Zamiast białego maku zdecydowanie wolę marmoladę, dlatego co roku w tym czasie, nasz dom…
Cannelloni, czyli viva Italia ciąg dalszy ; )
Zachęcona udziałem w akcji na cześć kuchni włoskiej przygotowałam w ramach kategorii primi piatti, cannelloni z sosem pomidorowym ; ) Bardzo lubimy wszystkie rodzaje makaronów, więc danie idealnie przypadło nam do gustu. Co mnie najbardziej zachwyciło, to krótki czas przygotowania!…
Viva Italia – sałatka
Sałatka, którą dodaję w ramach akcji Viva Italia w kategorii antipasti. Przekąskę tę podałyśmy na urodzinach mamy i pomimo swojej prostoty wszyscy goście byli bardzo zadowoleni. Bardzo ją lubię także jako bazę do innych sałatek. Możemy dodać do niej np.…
Tort stracciatella
Urodzinowy tort dla męża, którego nie zdążyłam niestety dobrze ozdobić i tym samym ładnie uwiecznić ; ) Na szczęście był tak smaczny, że przygotowałam go ponownie dla mamy, z drobną zmianą zwykłego biszkoptu na biszkopt czekoladowy ; ) Tym razem…
Lasagne z kurczakiem
Ponieważ niedawno mąż obchodził urodziny wiedziałam, że na obiad muszę koniecznie przyrządzić coś z makaronem ; ) Ta odmiana lasagne okazała się strzałem w 10! Dodatek warzyw i kurczaka świetnie wzmocnił smak i nadał tej potrawie nowe oblicze. Przepis zamieszczam…
Słodkie bułeczki drożdżowe
Niestety często brakuje u nas w domu pieczywa ; ) Pomimo, iż wiele się słyszy, że chleb, a tym bardziej bułki są niezdrowe (zwłaszcza te pszenne ; p ), nie wyobrażam sobie śniadania bez nich! ; ) Całe szczęście, że…
Tarta z serem i malinami na cieś…
Przepyszna tarta z serem i malinami na cieście francuskim na pewno podbije Wasze serca. Inspiracją była dla mnie Dorotuś. Tarta jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, z łatwo dostępnych składników. Polecam! Składniki: 1 płat ciasta francuskiego ok. 275- 375 g…
Mini serniczki
Mini serniczki na ciasteczkowym spodzie, to błyskawiczny sposób na przygotowanie deseru na ostatnią chwilę ; ) Bardzo lubię wszystko w wersji mini, bo bardzo łatwo mogę oszukać siebie, że nawet jeśli zjem kilka takich babeczek, to są one tak niewielkie,…
Kruche z cukrem
Te ciasteczka kojarzą mi się z jesiennym wieczorem, kiedy siedząc pod ciepłym kocem czytam książkę i podjadam je pijąc ciepłą herbatę ; ) Tylko w takich chwilach jesień i brzydka pogoda za oknem mi nie straszne! Przepis nie wymaga wielu…