Świąteczne zdobycze ; )

Świąteczne zdobycze ; )

W tym roku Gwiazdor hojnie obdarował mnie w nowe kulinarne inspiracje ; ) Zdążyłam już przejrzeć wszystkie książki i nie wiem od czego zacząć. Dobrze mieć wybór, bo są tu potrawy “domowe” jak i te bardziej wykwitne- dla mnie co…

Czytaj dalej
Ryba po grecku

Ryba po grecku

To już kolejna Wigilia, na której zagościła ryba po grecku, a ja znów miałam problem próbując farszu- jak on właściwie powinien smakować ; ) U mnie w domu nigdy tej potrawy nie jedliśmy, więc nie miałam żadnego odniesienia. Na szczęście…

Czytaj dalej
Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami to ulubiona wigilijna potrawa mojego Męża ; ) Mógłby je jeść nieprzerwanie przez całe Święta, więc ich przygotowanie oponowałam do perfekcji : ) Przedstawiam Wam mój ulubiony przepis na krokiety idealne. Naleśniki powinny być cienkie…

Czytaj dalej
Kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami

Kolejna porcja świątecznych przepisów, trochę spóźniona z powodu natłoku świątecznych spraw, ale może przyda Wam się przy innej okazji ; )  Kapusta z grzybami z niezawodnego przepisu mojej Mamy. Idealna do jedzenia jako dodatek do obiadu, nadzienie do pierogów, uszek, krokietów, pasztecików…

Czytaj dalej
Butterscotch pecan cheescake

Butterscotch pecan cheescake

Od dawna miałam ochotę na ten sernik, ale niestety zawsze brakowało mi jakiegoś składnika i decydowałam się na inny przepis. Tym razem bardziej się zmobilizowałam, bo wydaje mi się odpowiedni na imieniny T. oraz zbliżające się Święta! ; ) Sernik…

Czytaj dalej