Fasola po bretońsku

Fasola po bretońsku

Składniki: 300g  Fasoli „ Jaś” 2 laski kiełbasy Kawałek boczku gotowanego lub ok 500g szynki Cebula dymka 3 sztuki Przecier pomidorowy 30% Majeranek Przyprawa do fasoli Kamis   Fasolkę dokładnie wypłukać i namoczyć na 10 godzin. Następnie wypłukać fasolę i…

Zobacz post
Rogaliki krucho- drożdżowe

Rogaliki krucho- drożdżowe

Składniki: 250 g masła 3 szklanki mąki pszennej 6 dag drożdży świeżych lub 3 dag drożdży suchych 1 łyżka cukru pudru 1/4 litra kwaśnej gęstej śmietany (18%) 8 g cukru waniliowego Nadzienie: dowolna marmolada lub powidła Z 1/3 szklanki śmietany,…

Zobacz post
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Składniki na ciasto: – 1 kg mąki pszennej – 2 jajka – łyżeczka soli – 1,5-2 szklanki ciepłej wody Opcja bez jajek: – ok. 700 g mąki pszennej – 2 łyżki oleju – łyżeczka soli – 1,5 szklanki gorącej wody   Składniki…

Zobacz post
Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego około 50 dag owoców (można dać więcej) cukier puder – do posypania Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na…

Zobacz post
Sernik królewski

Sernik królewski

Składniki na ciasto: pół kilo mąki 20 dag masła 20 dag cukru pudru 1 łyżka smalcu (można pominąć, smalec jednak nadaje ciastu kruchości) 1 jajko 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na…

Zobacz post