Pyzy drożdżowe (kluski na parze)

Pyzy drożdżowe (kluski na parze)

Pyzy drożdżowe zwane również kluskami na parze to tradycyjny przepis z polskiej kuchni. Moja Babcia przyrządzała je perfekcyjnie, kojarzą mi się z bardzo prostym, wiosennym obiadem z dodatkiem jajka i kalafiora ; ) Przeważnie jemy je z bułką tartą, ale…

Czytaj dalej
Owsianka z truskawkami i wyniki makaronowego konkursu ;)

Owsianka z truskawkami i wyniki makaronowego konkursu ;)

Moja ulubiona owsianka to taka, która jest tak gęsta, że prawie nie widać mleka : ) Uwielbiam ze wszystkimi dodatkami, w zimie przeważnie jemy z suszonymi owocami – morelami i żurawiną, latem ze świeżymi owocami. Dla mnie jest na tyle…

Czytaj dalej
Domowy paprykarz szczeciński

Domowy paprykarz szczeciński

Od dziecka uwielbiałam paprykarz, jednak często spotykałam się z opinią, że jest to najgorsze, co może być, bo znajdują się w nim wszystkie przemielone odpady, co nie brzmi zbyt apetycznie ; ) Przedstawiam Wam zatem przepis na idealny domowy paprykarz!…

Czytaj dalej
Mini serniczki z Oreo

Mini serniczki z Oreo

Ostatnio mam słabość do babeczek i wszystkich mini wypieków, takich na jeden kęs ; ) Mam mniejsze wyrzuty sumienia po zjedzeniu takiej małej babeczki, niż kawałka prawdziwego sernika. Wcześniej przygotowywałam już czarno-biały sernik z oreo (tutaj), z którego byłam bardzo…

Czytaj dalej
Ryba w cieście

Ryba w cieście

Kolejna próba, aby przemycić rybę do naszego menu ; ) Tym razem jednak średnio udana… Ciasto nie jest złe, ale zdecydowanie nie zachwyca. Na plus mogę dodać, że ciasto bardzo dobrze przylega do ryby, co ułatwia smażenie. Mimo to, zdecydowanie…

Czytaj dalej