Sernik z masłem orzechowym

Przepyszny i lekki sernik z masłem orzechowym to prawdziwa gratka dla miłośników orzechowych smaków. Inspiracją do jego przygotowania były praliny z kremem orzechowym w białej czekoladzie NUTLOVE PROTEIN PRALINES, które od razu przywiodły mi na myśl pomysł na ten nowy wypiek ; ) Co prawda są tak pyszne, że trudno im się oprzeć, ale na szczęście każda z nich pakowana jest osobno, więc jest szansa, że zdążycie nimi udekorować Wasz sernik. Pralinki nie zawierają oleju palmowego i cukru, za to proteinowy, orzechowy krem ma aż 33% białka. Polecam!!!

Sernik z masłem orzechowym

Składniki na spód (tortownica 18 cm):

  • 85 g płatków owsianych górskich
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżka syropu klonowego lub miodu
  • szczypta cynamonu
  • 20 g masła (opcjonalnie oleju kokosowego)

Płatki owsiane rozdrobnić blenderem. Pozostałe składniki podgrzać w małym garnku, wymieszać z płatkami. Przełożyć na dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia, dokładnie docisnąć. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (góra-dół) przez ok. 10 minut, wyjąć, przestudzić.

Masa serowa:

  • 500 g twarogu
  • 100 g masła orzechowego
  • 2 jajka (wielkość L)
  • 85 g cukru trzcinowego
  • 25 g mąki ziemniaczanej
  • 30 ml śmietanki kremówki 30%

Wszystkie składniki zmiksować. Przelać na przestudzony spód. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C (góra-dół) przez ok. 60 minut, wystudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie schłodzić w lodówce.

Dodatkowo:

Przed podaniem udekorować sernik pokrojonymi pralinkami i pudrem z ksylitolu.

Smacznego!

Uwaga! Zamiast cukru trzcinowego można użyć ksylitolu lub erytrytolu.

Poziom trudności: łatwy

Cały sernik to 8 porcji. 1 porcja zawiera: 300 kcal, Białka 19,1 g; Tłuszcze 13,3 g; Węglowodany 27,6 g;

Pralinki z masłem orzechowym w białej czekoladzie nutlove
Sernik z masłem orzechowym i białą czekoladą
Sernik orzechowy
Sernik z pralinkami
Sernik orzechowy przepis

*Wpis powstał przy współpracy marta-gotuje.plALLNUTRITION

Komentarzy: 22

  1. Aga
    13 lipca 2021 / 11:04

    Kocham masło orzechowe więc będzie mój 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 22:58

      Super 🙂

  2. Isia
    13 lipca 2021 / 12:00

    Kolejne cudeńko u Ciebie 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 22:59

      Bardzo dziękuję 🙂

  3. Majka
    13 lipca 2021 / 13:30

    Pysznie 😋

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 22:59

      Cieszę się, że przypadł do gustu 🙂

  4. Natka
    13 lipca 2021 / 14:10

    Pyszności ❤️

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 22:59

      🙂 🙂 🙂

  5. Ewelina
    13 lipca 2021 / 14:57

    To musi być pyszneeeee!

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 22:59

      Potwierdzam 😉

  6. Malwina
    13 lipca 2021 / 17:00

    Uwielbiam serniki z tej strony a po składnikach widzę, że będzie kolejny sztos 🙂 Czy spód można zrobić normalnie na herbatnikach/krakersach?

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 23:00

      Bardzo się cieszę, tak spód może być na herbatnikach 🙂

  7. Agata
    13 lipca 2021 / 23:00

    Bardzo apetyczny 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 23:00

      Dziękuję 🙂

  8. Sara88
    14 lipca 2021 / 12:06

    Mniam przepyszny sernik 🙂

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 23:00

      Cieszę się, że posmakował 🙂

  9. 15 lipca 2021 / 13:31

    Po prostu idealne wyczucie czasu, dopiero co zakochałam się w maśle orzechowym a sernik uwielbiam od zawsze … będzie dziś pieczone! 😉

    • Marta
      Autor
      15 lipca 2021 / 23:03

      Super, proszę dać znać jak posmakowało 🙂

  10. magdziula
    16 lipca 2021 / 10:24

    Ciasto wygląda obłędnie. W najbliższy weekend przygotuje mojej rodzinie. Mam nadzieje, że będzie wszystkim smakować. Rozejrzę się po blogu i polecę znajomym.

    • Marta
      Autor
      16 lipca 2021 / 14:44

      Bardzo dziękuję i polecam 🙂

  11. edziek
    29 lipca 2021 / 8:38

    Jak z masłem orzechowym to sam zjem całą blachę ciasta. Uwielbiam masło orzechowe. Ten przepis z pewnością zostanie przeze mnie wypróbowany. Wielkie dzięki !:-)

    • Marta
      Autor
      4 sierpnia 2021 / 13:50

      Bardzo się cieszę, pozdrawiam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Solve : *
28 + 14 =