Tort Baletki

Tort Baletki

Ozdabianie tortów zawsze jest dla mnie sporym wyzwaniem zwłaszcza, jeśli muszę współpracować z masą cukrową : ) Na szczęście moje dzieci są jeszcze na tyle małe, że nie zważają na małe niedoskonałości i ich zadowolenie motywuje mnie do dalszych prób…

Czytaj dalej
Kostka truskawkowa

Kostka truskawkowa

Cudowna pogoda za oknem potęguje dobry nastrój i moją chęć na owocowe wypieki. Kostka truskawkowa to idealne ciasto na lato! Puszysty, wilgotny, szpinakowy biszkopt pokryty delikatnym truskawkowym musem, zachwyca od pierwszego kęsa : ) Świeży szpinak nadaje pięknego koloru, a…

Czytaj dalej
Deser lodowy

Deser lodowy

Kiedy zbliża się lato nie ma nic bardziej kuszącego niż błyskawiczny deser lodowy : ) Czy znacie już lody DIONE z najwyższej jakości belgijską czekoladą, które nie dość, że są pyszne, to nie zawierają również wzmacniaczy smaku, konserwantów i substancji…

Czytaj dalej
Pianka malinowa na spodzie z biszkoptów

Pianka malinowa na spodzie z biszkoptów

Nie mogę się oprzeć wrażeniu, że osoby obchodzące swoje święta w grudniu są trochę poszkodowane ; ) Jest to miesiąc zarezerwowany dla bożonarodzeniowego odliczania, pierników, makowców, czy serników i mało kto ma ochotę na typowo letnie wypieki jak np. malinowa…

Czytaj dalej
Gofry najlepszy przepis

Gofry najlepszy przepis

Odkąd kilka lat temu poznałam przepis na gofry wg receptury Michela Roux naprawdę ciężko im dorównać : ) W tej klasycznej wersji jest to moim zdaniem najlepszy przepis na gofry, bo wychodzą zawsze bardzo chrupiące, dokładnie jak te, które pamiętam…

Czytaj dalej