Kontakt

blog kulinarny

Torcik truskawkowy

W tym roku Córka bardzo ułatwiła mi zadanie, ponieważ na urodziny zażyczyła sobie czerwony tort i kolor był jej jedynym wymaganiem ; ) Truskawki są teraz najsmaczniejsze, więc nie miałam żadnych wątpliwości, że wystąpią w roli dekoracji. Ponieważ Gabrysia nie przepada za wymyślnymi ciastami w środku znalazł się klasyczny biszkopt, a żeby sprawić jej większą frajdę wycięłam z niego 3 mniejsze obręcze i do środka włożyłam jej ulubione cukierki (aby cukierki nie wypadały i aby całość można było udekorować kremem, bez “brudzenia” cukierków, w 2 blatach zostawiłam minimalną ilość dna, więc przy składaniu tortu w całość wszystko ładnie się zamknęło ; ). Poszczególne warstwy połączyłam minimalną ilością kremu na bazie bitej śmietany i mascarpone. Nie mam niestety zdjęć w przekroju, ale pomysł bardzo się spodobał, więc może ktoś z Was się zainspiruje ; ) Polecam!


Truskawkowy torcik


Truskawkowy tort


Milion Smaków Truskawek - druga edycja



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 8 czerwca, 2015
Kategorie: Ciasta, Ciasta biszkoptowe, Ciasta z kremem, Ciasta z owocami, Dania dla dzieci, Wyroby na różne okazje

26 komentarzy

  1. Alu

    Zazdroszczę Ci tych pomysłów 🙂

    1. Marta

      Dziękuję 🙂

  2. Kasia

    Wygląda obłędnie!

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

  3. milena

    Świetny pomysł, taki prosty a sama bym nie wpadła ;P

  4. Arleta

    Wygląda pysznie 🙂

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

  5. hehehehe, a taka byłam ciekawa co jest w środku 😀
    świetny pomysł <3
    buziak dla G.

    1. Marta

      Haha to był prywatny tort młodej damy, więc jak już go dorwała to ze zdjęć nici… 😉

  6. Donia

    Chętnie bym skosztowała 🙂

    1. Marta

      Proszę wypróbować, zachęcam 🙂

  7. Beata

    Super, na pewno wykorzystam ten patent dla mojego synka 🙂

  8. Wygląda wspaniale, jak tort dla królowej!

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

    1. Marta

      Dosłownie hih 🙂

  9. Inga

    Wspaniały 🙂

    1. Marta

      Dziękuję 🙂

  10. prezentuje się przepięknie 🙂 córa musiała być zachwycona 🙂

    1. Marta

      Dziękuję 🙂 rzeczywiście do teraz wspomina i to chyba jej ulubiony torcik 🙂

    1. Marta

      Bardzo dziękuję 🙂

  11. Madzia

    Świetny patent, moja Córeczka była zachwycona czekającą w środku niespodzianką a ozoby z truskawek równie genialne! w końcu mogłam się uwolnić od tych niesmacznych mas i kremów kojarzonych z tortami 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, że tort sprawił Córeczce radość 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Top