Pianka malinowa na spodzie z biszkoptów

Pianka malinowa na spodzie z biszkoptów

Nie mogę się oprzeć wrażeniu, że osoby obchodzące swoje święta w grudniu są trochę poszkodowane ; ) Jest to miesiąc zarezerwowany dla bożonarodzeniowego odliczania, pierników, makowców, czy serników i mało kto ma ochotę na typowo letnie wypieki jak np. malinowa…

Czytaj dalej
Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką

Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką

Rolada biszkoptowa ze śmietaną i galaretką to wspomnienie dzieciństwa : ) Patrząc obecnie na moje dzieci zauważyłam, że te najprostsze propozycje również najbardziej przypadają im do gustu i być może za kilkanaście lat także będą je wspominać ; ) Rolada…

Czytaj dalej
Tarta z rabarbarem

Tarta z rabarbarem

Uwielbiam wszystkie ciasta z rabarbarem : ) Dodatkowo nie ma nic lepszego niż połączenie jego kwaskowatego, orzeźwiającego smaku z pysznym kruchym ciastem. Właśnie dlatego z myślą o “Światowym Dniu Pieczenia z Kasią” oraz moim Mężu, który zawsze ubolewa nad tym,…

Czytaj dalej
Tort śmietankowo-jogurtowy z galaretką

Tort śmietankowo-jogurtowy z galaretką

Moja córka nie jest wielką miłośniczką tortów, ale zdecydowanie uwielbia galaretkę : ) Ze względu na jej święto postanowiłam, więc przygotować lekki tort śmietankowo-jogurtowy z dużą ilością kolorowych galaretek. Tort jest tak pyszny, że zniknął błyskawicznie i ledwo zdążyłam go…

Czytaj dalej
Ciasto Zemsta Teściowej

Ciasto Zemsta Teściowej

Nazwa ciasta Zemsta Teściowej pochodzi podobno od incydentu, w którym wspomniana teściowa dodała do ciasta niewydrylowane wiśnie z myślą o ukochanym zięciu : ) W mojej wersji wiśnie są już oczywiście wydrylowane, więc można się nim delektować z przyjemnością. Wbrew…

Czytaj dalej