Ostatnio miałam ogromną ochotę na gofry i choć brakowało mi kilku składników w lodówce znalazłam ciasto francuskie… Byłam również w trakcie przygotowywania prażonych jabłek na zimę (przepis wkrótce) i tym oto sposobem powstały nadziewane gofry z ciasta francuskiego. Gotowe w…
Czytaj dalej
Przepis na ten przepyszny czekoladowy fondant znalazłam w książce D.Wellman i idealnie wpasował się w klimat ostatniego dnia wakacji. Dużo czekolady na poprawę nastroju ; ) Składniki (3 sztuki): 200 g gorzkiej czekolady z dużą zawartością kakao (75%) 2 jajka…
Czytaj dalej
W tym cieście zakochałam się dosłownie od pierwszego kawałka! Bardzo puszyste, wilgotne, z dużą ilością kruszonki – pycha! Tak nam zasmakowało, że przyrządziłam je już kilka razy, zawsze z innymi owocami. Inspiracja tutaj. Polecam!!! Składniki na rozczyn: 20 g świeżych…
Czytaj dalej
Zawsze kiedy przesyłacie mi Wasze sprawdzone przepisy jest mi bardzo miło : ) Od dawna przymierzałam się do zrobienia domowych lodów waniliowych, bez użycia maszyny : ) U mnie w domu robiło się je bez dodatku jajek (muszę sprawdzić przepis…
Czytaj dalej
Ostatnio jedna z czytelniczek bardzo polecała mi przygotowanie churros, a na zbliżający się tłusty czwartek na pewno sprawdzą się one idealnie : ) Niestety nie mam żadnego porównania, bo nie miałam jeszcze okazji spróbować tego hiszpańskiego przysmaku w oryginalnej wersji,…
Czytaj dalej