Sałatka z grillowanym serem halloumi

Grillowany ser halloumi to idealny dodatek do sałatek, które zapewne nigdy mi się nie znudzą : ) Uwielbiam takie proste, błyskawiczne dania, które mogą stanowić zarówno śniadanie, lunch, obiad jak i kolację : ) Wystarczy przełożyć sałatkę do pojemnika i mamy również pyszne, zdrowe danie do pracy lub przekąskę podczas podróży. Polecam!!!


grillowany ser halloumi przepis
Składniki na sałatkę:

  • 150 g sera halloumi
  •  opakowanie mieszanki sałat Fit&Easy Weekend
  • 1 żółta papryka
  • 10 pomidorków paprykowych
  • garść podprażonych ziaren słonecznika, dyni i orzeszków pinii

Składniki na dressing:

  • sok wyciśnięty z 1/2 małej pomarańczy
  • 2 łyżki oleju
  • spora garść listków bazylii
  • pieprz do smaku

Ser halloumi pokroić w plastry, zgrillować, pokroić na mniejsze kawałki. Mieszankę sałat wyłożyć do miski, dodać paprykę pokrojoną w paski i pomidorki paprykowe pokrojone na połówki. Sok z pomarańczy wymieszać z olejem, dodać poszarpane listki bazylii i pieprz. Polać dressingiem, ponownie wymieszać. Posypać podprażonymi ziarnami słonecznika, dyni i pinii.

Smacznego!


Sałatka z halloumi przepis
 


Przepis na sałatkę z grillowanym serem halloumi
* Wpis powstał przy współpracy z Fit&Easy
 

** Przepis jest odpowiedni dla diabetyków, poniżej dokładne przeliczenie wymienników węglowodanowych oraz białkowo-tłuszczowych przez ekspertów Diabdis
 

150 g sera halloumi 0,3 WW 4,7 WBT
opakowanie mieszanki sałat Fit&Easy Weekend (150g) 0 WW 0,2 WBT
1 żółta papryka 1 WW 0 WBT
10 pomidorków paprykowych 0,4 WW 0,2 WBT
20 g ziaren słonecznika 0,4 WW 1WBT
20 g ziaren dyni 0,2 WW 1 WBT
20 g orzeszków pinii 0,2 WW 1,4 WBT
sok wyciśnięty z 1/2 małej pomarańczy (50ml) 0,5 WW 0 WBT
2 łyżki oleju 0WW 1,4 WBT
spora garść listków bazylii 0 WW 0 WBT
pieprz do smaku 0 WW 0 WBT


Całość: 3 WW, 9,9  WBT
Jedna porcja: 1,5 WW,  4,9 WBT

Komentarzy: 26

  1. Majka
    29 listopada 2016 / 11:27

    Kolorowo się zrobiło 😉 Super! Przyznam szczerze, że nie znam tego sera.

    • Marta
      Autor
      29 listopada 2016 / 12:47

      Trzeba jakoś sobie humor poprawić (poza słodkościami oczywiście 😀 ), ser halloumi polecam, jest pyszny zwłaszcza grillowany lub pieczony 🙂 Fajnie pasuje w takiej wersji na ciepło w bezmięsnych burgerach 🙂

  2. tytka
    29 listopada 2016 / 12:10

    Mniammm jakie to musi być pyszne 😀

    • Marta
      Autor
      29 listopada 2016 / 12:47

      Nieskromnie powiem, że tak 😉

  3. Julia
    29 listopada 2016 / 12:21

    Aż żałuję, że nie mam w domu pomarańczka 🙂

    • Marta
      Autor
      29 listopada 2016 / 12:48

      Nic straconego, można zastąpić cytryną w tej wersji będzie równie pysznie 🙂

  4. Ewa
    29 listopada 2016 / 12:37

    Super kolorki 🙂 od razu humor lepszy 🙂

    • Marta
      Autor
      29 listopada 2016 / 12:48

      Dokładnie tak 🙂

  5. Megan
    29 listopada 2016 / 12:48

    A te pomidory muszą być paprykowe?

    • Marta
      Autor
      29 listopada 2016 / 12:49

      Nie muszą, ale ważne żeby miały “smak”. Mam wrażenie, że te zwykłe pomidory poza sezonem w ogóle go tracą, więc zimą sięgam po takie mniejsze okazy jak. np paprykowe 😉

  6. Ryba
    29 listopada 2016 / 17:53

    Nie miałam sera zrobiłam z kurczakiem ; ) Pyszne połączenie pomarańczy i bazylii naprawdę wow 😀

    • Marta
      Autor
      30 listopada 2016 / 0:15

      Super, improwizacje zawsze są mile widziane 🙂

    • Marta
      Autor
      5 grudnia 2016 / 10:35

      Miło mi, że posmakowała 🙂 sałatki są dobre na wszystko 🙂

  7. Julka
    8 grudnia 2016 / 14:57

    Pyszna sałatka i w końcu znalazłam pomysł na halloumi 🙂

    • Marta
      Autor
      8 grudnia 2016 / 22:48

      Super, bardzo się cieszę 🙂

  8. Ania
    10 grudnia 2016 / 0:12

    Sałatka jest przepyszna 🙂

    • Marta
      Autor
      13 grudnia 2016 / 1:00

      Bardzo mi miło, że posmakowała 🙂

  9. Michalina
    13 grudnia 2016 / 11:40

    Pycha! dobrze, że można jeszcze coś takiego odnaleźć pośród wszędobylskich przepisów na ryby kapustę i grzyby 😉 Aż zrymowałam 🙂 ale mam nadzieję na coś lekkiego wkrótce 🙂

    • Marta
      Autor
      14 grudnia 2016 / 1:09

      Bardzo się cieszę, że posmakowała, może uda się jeszcze coś lekkiego zaproponować, choć powoli pochłania mnie świąteczny klimat 🙂

  10. Aga
    16 grudnia 2016 / 18:00

    Mniam!!! nie wiedziałam że serek haloumi jest taki smaczny 🙂

    • Marta
      Autor
      17 grudnia 2016 / 1:01

      Super, że smakowało 🙂

  11. FitFreak
    10 stycznia 2017 / 23:04

    Przepyszna!!!!

    • Marta
      Autor
      11 stycznia 2017 / 0:42

      Bardzo mi miło, że posmakowała 🙂

  12. Artur
    7 lutego 2017 / 0:34

    Super sałatka 🙂 w końcu wiem jak ugryźć ser halloumi i od razu z takim efektem 🙂 poleciesz coś jeszcze na jego wykorzystanie bo został mi kawałek a sałatka była już dwa razy pod rząd 🙂

    • Marta
      Autor
      8 lutego 2017 / 15:59

      Bardzo mi miło, że posmakowała 🙂 polecam grillowany ser halloumi np. podany w bułce i warzywami w formie burgera 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
27 + 17 =