Cytrynowe pancakes z sosem waniliowym

Cytrynowe pancakes z sosem waniliowym

Pancakes kojarzą mi się z typowym amerykańskim śniadaniem, choć również w naszym domu mają wielu zwolenników. Placuszki są bardzo szybkie do przygotowania i zazwyczaj powinniście mieć wszystkie składniki pod ręką. Dodatek cytryny dodaje im pysznego, orzeźwiającego aromatu, a sos waniliowy…

Czytaj dalej
Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu

Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu

Syrniki to tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, popularna także na Ukrainie i Białorusi. Moja Babcia zawsze powtarzała, że kluczem do ich delikatności i puszystości, jest dodanie minimalnej ilości kaszy manny lub mąki. Najbardziej smakują mi bez żadnych dodatków, choć w domu…

Czytaj dalej
Placki jogurtowe z malinami

Placki jogurtowe z malinami

Ostatnio bardzo chętnie zamiast standardowych obiadów zajadamy się różnymi wersjami placków z dodatkiem świeżych owoców. Tym razem Szwagierka zainspirowała mnie placuszkami na bazie jogurtu. W mojej wersji użyłam malin, ponieważ pomimo upałów spora część rodziny zmaga się obecnie z przeziębieniem,…

Czytaj dalej
Pancakes z jagodami

Pancakes z jagodami

Uwielbiam lato ze względu na ogromny wybór świeżych warzyw i owoców. Kiedy w pobliskim warzywniaku oglądam te pyszności, aż chciałabym kupić wszystko ; ) Ostatnio królują u nas jagody, a jak mawiała moja babcia “kto je jagody jest piękny i…

Czytaj dalej