Gofry marchewkowe (bez glutenu)

Przepyszne chrupiące gofry marchewkowe w wersji bezglutenowej. Świetnie smakują również na zimno, więc można serwować je w formie drugiego śniadania lub deseru poza domem. Pysznie i zdrowo, polecam!!! Składniki (6-8 gofrów): 2 jajka (wielkość L) 6 czubatych łyżek skrobi ziemniaczanej…

Domowa szynka drobiowa z szynkowara

W ramach wyzwania #SzynkowarChallenge przygotowałam dla Was prostą szynkę drobiową, która okazała się świetnym wyborem dla osoby początkującej w tym temacie : ) Przyrządzenie domowej szynki jest co prawda prostsze niż myślałam, a poza dobrym szynkowarem potrzebujemy jeszcze tylko odrobinę cierpliwości.…

Orzechowa granola z syropem klonowym

Domową granolę uwielbiam chyba w każdej odsłonie! : ) Idealnie sprawdza się w roli przekąski lub drugiego śniadania w połączeniu z mlekiem, kefirem lub naturalnym jogurtem. W wersji jesiennej obowiązkowo z dużą ilością orzechów oraz syropem klonowym, z którym ostatnio…

Owsianka z jabłkiem i orzechami

Dzisiejsza owsianka stanowi moją opcję ratunkową, kiedy nie mam zbyt wiele czasu na zjedzenie, nie wspominając o przygotowaniu śniadania : ) Do tego jest pyszna, bardzo pożywna i mało wymagająca, bo wszystkie potrzebne składniki zawsze mam pod ręką. Dodatkowym bonusem…

Kokosowe placuszki (wegańskie, bez nabiału)

Weekendowe śniadania należą do moich ulubionych, bo możemy sobie wtedy pozwolić na większe kulinarne eksperymenty. Tym razem przedstawiam Wam kokosowe placuszki, które są dokładnie takie jak lubimy: proste, pyszne, sycące i zdrowe. Polecam! Składniki (8 sztuk): 90 g wiórków kokosowych…

Lean in 15 (Szczupli w 15 minut recenzja)

Moje ostatnie odkrycie to książka „#Lean in 15” autorstwa Joe Wicks. Pomimo, że jest ona numerem jeden na światowych listach bestsellerów, niewiele o niej wcześniej słyszałam. Autor jest trenerem osobistym i dzięki sile mediów społecznościowych zmotywował setki tysięcy osób z całego świata do zmiany nawyków…

Kurczak w sosie kokosowo-orzechowym

Uwielbiam aromatyczne dania o bardzo wyrazistym smaku. Kurczak w sosie kokosowo orzechowym to orientalny przysmak, który na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom kuchni indyjskiej. Przygotowuje się go błyskawicznie, jest bardzo sycący i do tego zdrowy. Obiad idealny ; ) Polecam!!! Składniki…

Domowe bounty

Kokos to mój absolutny ulubieniec, a w połączeniu z gorzką czekoladą duet idealny. Uwielbiam „małe” przekąski i te domowe kuleczki podbiły moje serce. Nie wymagają pieczenia, są szybkie do przygotowania i wszyscy je kochają ; ) Polecam! Składniki na kuleczki…

Pieczona ciecierzyca

Przyznaję, że mam ogromną słabość do chrupiących przekąsek i ich podjadania choćby podczas czytania, czy oglądania filmów… ; ) Pieczona ciecierzyca to super alternatywa dla niezdrowych przekąsek, jest równie pyszna, a do tego stanowi świetne źródło białka, żelaza. Nadaje się…