Bataty, czyli słodkie ziemniaki uwielbiam szczególnie w wersji pieczonej. Świetnie pasują do pożywnych sałatek, które zaspokoją nawet większy głód. W połączeniu z ciecierzycą i brokułami, nie tylko idealnie smakują, ale stanowią pełnowartościowy posiłek, który doskonale wzmocni i oczyści nasz organizm.…
Czytaj dalej
Aglio e oilio alla Siciliana to chyba naprostsze włoskie danie z makaronem, które zna większość z nas. Pomimo swojej prostoty jest bardzo lubiane, osobiście często do niego wracam, kiedy lodówka świeci pustkami : ) Cenię je za cudowny aromat, szybkość…
Czytaj dalej
Mus czekoladowy z aquafaby to nic innego jak delikatny, wegański mus czekoladowy przygotowany z zaledwie dwóch składników – wspomnianej wcześniej wody z ciecierzycy oraz gorzkiej czekolady : ) Niezwykle puszysty, prosty i szybki do przygotowania. Polecam!!! Składniki: 150 ml aquafaby…
Czytaj dalej
Któż z nas nie kocha placków ziemniaczanych? : ) W moim domu nazywano je plendzami i podawało się z cukrem, w rodzinie mojego Męża obowiązkowym dodatkiem była śmietana : ) Przywołują same miłe wspomnienia z dzieciństwa, ale smażenie na głębokim…
Czytaj dalej
Sałatki ziemniaczane to idealne danie, aby zaspokoić głód. Są bardzo pożywne i świetnie nadają się do lunchboxa, kiedy wiemy, że śniadanie, obiad, czy kolację musimy zjeść poza domem. Dzisiejsza propozycja została wzbogacona o makrelę, fasolę i czerwoną cebulę, więc całość…
Czytaj dalej