„Wiecznie głodny?” – recenzja

Bardzo chętnie sięgam po nowe propozycje książkowe dotyczące zdrowego odżywiania, nie mogłam więc przejść obojętnie obok książki „Wiecznie głodny?”, której autorem jest profesor żywienia David Ludwig. Książka stanowi kompedium wiedzy na temat racjonalnego jedzenia i obala wiele dietetycznych mitów. Celem…

Koktajl z truskawkami

Truskawki idealnie nadają się do koktajli, zmiksowane smakują świetnie również bez innych dodatków : ) Aby dodatkowo wzmocnić ich wspaniałe wartości odżywcze przygotowałam koktajl na bazie wody kokosowej i soku z cytryny. Zniknął błyskawicznie, więc jest szansa, że uda mi…

Wiosenna fritatta z warzywami

Fritatta to niezwykle proste, ale także bardzo zaskakujące danie, które możecie przygotować na wiele sposobów : ) Swoją formą przypomina omleta zapiekanego w piekarniku. Uwielbiamy jeść ją na ciepło w ramach błyskawicznego obiadu, ale sprawdzi się również jako zimna przekąska…

Kasza z warzywami i fetą

Kiedy lodówka świeci pustkami i mam dosłownie 15 minut, aby przygotować obiad, bardzo chętnie wykorzystuję moje ulubione połączenie, czyli kaszę w towarzystwie warzyw i sera feta. Możecie potraktować je jako danie główne lub dodatek, jeśli nie potraficie wyobrazić sobie obiadu…

Koktajl z truskawkami i szpinakiem

To chyba najbrzydszy koktajl jaki widziałam ; ) Na szczęście jego mało zachęcający wygląd przestaje mieć znaczenie, kiedy się go spróbuje. Jest pyszny! Punkt obowiązkowy w sezonie truskawkowym : ) Do tego bardzo, bardzo zdrowy i sycący w sam raz…

Zielone smoothie z kaszą jaglaną

Zielone smoothie to jedno z naszych ulubionych śniadań. Aby było jeszcze bardziej treściwe dodałam do niego kaszę jaglaną, która dodatkowo wzbogaciła je o szereg wartości odżywczych. Pysznie, zdrowo i błyskawicznie : ) Polecam! Składniki: 50 g kaszy jaglanej (waga suchej…

Ciecierzyca po bretońsku

Ciecierzyca po bretońsku to idealne rozgrzewające i sycące danie, które robi się prawie samo : ) Zamiast popularnej fasoli mamy cieciorkę, która pasuje tu równie idealnie. Pysznie i zdrowo. Polecam!!! Składniki: 500 g ciecierzycy 1 duża cebula 1 duża kiełbasa…

Wegański mus czekoladowy

Przedstawiam Wam przepis na idealny, obłędnie pyszny mus czekoladowy w zdrowej odsłonie! Deser jest na bazie nerkowców, mleka kokosowego i oczywiście gorzkiej czekolady. Najtrudniejszy moment podczas jego przygotowania to czas oczekiwania, aż się schłodzi i osiągnie idealną konsystencję ; )…

Eat Pretty – recenzja

Prawidłowe odżywianie i jego wpływ na nasze zdrowie to jeden z najczęściej poruszanych obecnie tematów : ) Większa świadomość na temat konsekwencji wynikających z tego co jemy bardzo mnie cieszy, dlatego z chęcią zagłębiłam się w lekturę książki „Eat Pretty…