Trendy Food

Słowo trendy zazwyczaj kojarzy nam się z modą lub szeroko rozumianą sztuką. Na każdym kroku otaczają nas informacje co w tym sezonie powinno znaleźć się w naszych szafach lub co zdecydowanie jest już passé. Zastanawialiście się kiedyś jak to zjawisko…

Kokosowy pudding chia z truskawkami

Magiczne nasionka chia choć niepozorne zawierają w sobie moc wartości odżywczych. Idealnie nadają się do przygotowania puddingu, który jest pysznym i pożywnym deserem. W sezonie obowiązkowo z truskawkami : ) Polecam! Składniki: 1 szklanka mleka 3 łyżki nasion chia 2…

Smoothie bowl

Jestem wielką miłośniczką koktajli, ale zjedzenie śniadania w postaci napoju raczej do mnie nie przemawiało ; ) Co innego takie smoothie w miseczce…wiem, że to tylko inna forma podania, ale wtedy wszystko wydaje się lepiej pasować ; ) Dzisiaj smoothie…

Błyskawiczny konkurs

Kochani! Serdecznie zapraszam Was do szybkiego konkursu. Aby wziąć w nim udział wystarczy odpowiedzieć na pytanie: Jakie składniki są podstawą pysznej kuchni? Cztery osoby, których odpowiedzi będą najbliższe mojemu sercu zaproszę na wspólną wycieczkę do jednej z restauracji McDonald’s w…

Ciasteczka owsiane – najlepsze

Jak wiecie uwielbiam płatki owsiane, zwłaszcza w postaci pysznych i pożywnych ciasteczek ; ) Poniższą wersję (podejrzana tutaj) przygotowywałam już kilka razy zmieniając dodatki, a nawet zmniejszając liczbę masła oraz trzcinowego cukru i zawsze się udają. Idealnie nadają się jako…

Czekoladowe ciasto z ciecierzycy bez cukru, mą…

Przygotowywałam już ciasto z fasoli, a nawet buraków, przyszła więc pora na ciecierzycę : ) W wersji wytrawnej bardzo ją lubię, na słodko też dobrze się sprawdziła. Ciasto jest mięciutkie, lekko wilgotne, świetnie pasuje polane gorzką czekoladą lub domową konfiturą.…

Smakowita Ella – konkurs

Najnowszą książką, która pojawiła się w mojej biblioteczce jest „Smakowita Ella” – Elli Woodward. Ella to była modelka, która radykalnie zmieniła swoje nawyki żywieniowe, kiedy wykryto u niej rzadką i ciężką chorobę – zespół posturalnej tachykardii ortostatycznej. Pomimo trafnej diagnozy,…

Ciasteczka zbożowe

Zawsze zastanawiałam się, dlaczego tak mało osób je śniadanie w pracy. Jak powszechnie wiadomo kocham jeść, więc temat ten jest mi szczególnie bliski, ale nawet jeśli ktoś nie podziela mojego entuzjazmu do spędzania wolnego czasu w kuchni, to jeść przecież…

Owsiane batoniki

Uwielbiam płatki owsiane, owsiankę, wszystkie owsiane ciasteczka, więc naturalnie przyszła kolej na owsiane batony ; ) To zdecydowanie świetna opcja na przekąskę poza domem, kiedy w kryzysowych sytuacjach zdarza nam się (a przynajmniej mi ; ) biec do sklepu po…