Kontakt

blog kulinarny

Cytrynowe babeczki

Cytrynowe babeczki są bardzo proste w wykonaniu i mało czasochłonne. Zapewne każdy z Was ma w swojej kuchni składniki potrzebne do ich przygotowania. Trudno im się oprzeć, są intensywnie cytrynowe i odpowiednio wilgotne. Polecam!


Cytrynowe babeczki

Składniki na ok. 12 babeczek:

  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3 łyżki masła
  • sok z jednej cytryny
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajka oraz sok z cytryny i ponownie miksujemy. W następnej kolejności dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlewamy jogurt i delikatnie mieszamy. Foremki do pieczenia babeczek natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą (możemy też użyć papilotek) i wypełniamy ciastem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez ok. 25 minut, do tzw. suchego patyczka. Podajemy posypane cukrem pudrem lub polukrowane.

Smacznego : )

Wielkanocne babeczki


Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 11 kwietnia, 2012
Kategorie: Babeczki, Ciasta, Ciasta świąteczne, Muffinki, Wielkanoc, Wyroby na różne okazje

10 komentarzy

  1. szkoda, że nie mogę ich zjeść ;( wyglądają jak z cukierni 🙂
    pozdrawiam !
    Szana,
    http://www.gastronomygo.blogspot.com

  2. Idealne do święconki, w przyszłym roku skorzystam z przepisu:)

  3. Marta

    Właśnie piekłam z myślą o święconce, ale poza świętami również się nimi zajadamy 🙂

  4. frankowska

    Ja to musze na diete przejscc, tyle sie w swieta najadłam m.in. babeczek:)

    1. Marta

      Też o tym myślałam, ale już dopada mnie ochota na jakiś wypiek:)

  5. pati

    Ojej, te babeczki kojarzą mi się ze słodkim dzieciństwem, chętnie je sobie przypomnę, hihi:)

  6. ola

    Polecam, świetny przepis, tylko ja na taką ilość składników dodaje jedną łyżeczkę proszku do pieczenia. Na pewno w zupełności wystarczy:)

  7. Inga

    Wyszły przepyszne 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowały 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dokończ operację * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Top