Kontakt

blog kulinarny

Ryba po egipsku i rozwiązanie konkursu

Nadal szukam mojej idealnej potrawy z rybą w roli głównej, więc pomysł na rybę po egipsku bardzo przypadł mi do gustu ; ) Inspiracją był przepis znaleziony na mieszance przypraw. Jeśli lubicie wyrazistą i aromatyczną kuchnię, danie na pewno przypadnie Wam do gustu! Polecam : )

Chciałabym również bardzo Wam podziękować za udział w konkursie z Jutrzenką! Na sam widok Waszych przepisów dosłownie ślinka cieknie ; ) Wybór jak zawsze był trudny, ale zdecydowałam, że nagrody trafią do: Marusi za przepis na bezowe gniazdka z serkiem, owocami i musem malinowym; Agnieszki za arbuzowe lody oraz Leney za canelloni z kurkami i kozim serem ; ) Gratuluję! Zwycięzców proszę o podanie swoich danych do wysyłki, drogą mailową ; )


 

Składniki :

  • 400 g filetów ulubionej ryby
  • 1 czerwona cebula
  • 1 cukinia
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta lub 1 zielona papryka
  • 1 puszka pomidorów
  • 1/4 opakowania mieszanki przypraw do kuchni egipskiej (u mnie Kotanyi)
  • mąka do obtoczenia mięsa

Warzywa i rybę pokroić w kostkę. Rybę obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni. Dodać cebulę i mieszankę przypraw. Dokładnie wymieszać, dodać pozostałe warzywa i zalać pomidorami z puszki. Dusić około 15-20 minut na małym ogniu. Można podawać z ryżem, ziemniakami lub makaronem.

Smacznego : )



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 3 września, 2012
Kategorie: Dania obiadowe, Dania z ryby, Wegetariańskie

10 komentarzy

  1. prosty i smaczny sposób na szybki obiad:)

  2. ninoczka

    tej wersji nie znam, a rybe uwielbiam:)

  3. pola

    U Ciebioe zawsze cos ciekawego sie znajdzie, dzieki Tobie mi pomysłów nie rbakuje:)

    1. Marta

      Super, cieszę się:D

  4. Ryba wygląda bardzo pysznie z takimi dodatkami musi smakować rewelacyjnie !

  5. mhmm, uwielbiam ryby, pewnie zapach obłędny;]

  6. trochę jak ryba po grecku 😉 smacznie wygląda

  7. Majka

    Świetne pomysł na rybę 🙂 Wyszło wyśmienite 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, że smakowało 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dokończ operację * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Top