Sałatka warzywna

Na pewno każdy z Was zna smak takiej prostej, domowej sałatki ; ) miałam na nią dużą ochotę i choć nie smakowała tak dobrze jak w domu (zawsze lepiej smakuje mi to, co ktoś dla mnie przygotuje… ; )) przepis wart jest uwagi. T. dorzuciłby tam starte jabłko i część z Was pewnie zna taką wersję, dla mnie jednak jest dobra taka, jaka jest: ) Aby sałatka nie była zupełnie zwyczajna podaliśmy ją w „snack jajach”. Umożliwiło to zachęcenie nawet najmłodszych uczestników domowej imprezy do zjedzenia czegoś tak banalnego w ich odczuciu; ) Całość super się zaprezentowała i pomimo moich obaw, nawet po pewnym czasie wafelek nie przesiąknął i trzymał swoją chrupkość ; ) Mimo, iż ma on „neutralny” smak na pewno bardziej pasuje mi do naszych słodkich eksperymentów, ale o tym innym razem… ; )
Składniki:
- 2 średnie marchewki
- 2 pietruszki
- 1/2 małego selera
- 6-8 ziemniaków (ja bardzo lubię)
- 6 jaj
- 8 – 10 ogórków kiszonych (u nas raczej małe)
- majonez, musztarda
- sól, pieprz
Wszystkie warzywa, poza ogórkiem, gotujemy do miękkości. Jaja gotujemy na twardo. Następnie wszystkie składniki kroimy w kostkę i mieszamy.
Dodajemy majonez i musztardę, ponownie mieszamy. Z proporcjami było tutaj „na oko”, ważne żeby składniki ładnie się ze sobą połączyły oraz żeby musztardy nie było zbyt wiele, tylko „do smaku”. Doprawiamy solą i pieprzem.




17 października 2010 o godz. 14:18
Nareszcie trochę nowych przepisów!!! Te snack jaja dobre na impreze, można oszczędzić na zmywaniu, hehe:) Pozdrawiam!
6 stycznia 2011 o godz. 13:20
Useful blog website, keep me personally through searching it, I am seriously interested to find out another recommendation of it.
24 października 2011 o godz. 18:34
Nareszcie coś podobnego co u mnie rodzice robili. Brakuje mi tylko jabłek – oczywiście surowych
24 grudnia 2011 o godz. 12:14
Gotuje warzywa i jajka i przystepuje do pracy!