Kontakt

blog kulinarny

Sałatka z jajkiem, brokułami i kurczakiem

Bardzo prosta w przygotowaniu, ale co ważniejsze pyszna sałatka, która sprawdzi się nie tylko na Świątecznym stole ; ) Polecam!


Sałatka na wielkanoc

Składniki :

  • 1 pierś z kurczaka
  • 5 jajek Farmio
  • 1 brokuł
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 50 g żółtego sera np. gouda
  • ok. 5 łyżek majonezu
  • sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka np. gyros

Kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy wg uznania i smażymy/grillujemy na patelni bez dodatku tłuszczu. Jajka gotujemy na twardo (w osolonej wodzie ok. 8-10 min), obieramy i kroimy w dużą kostkę. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie pod przykryciem przez ok. 10 min. (tak aby był miękki, ale się nie rozpadał ; ), następnie odcedzamy i również kroimy w kostkę. Kiedy kurczak, jajka i brokuł przestygną mieszamy je wraz z kukurydzą i majonezem. Dodajemy ser starty na grubych oczkach tarki oraz pieprz i sól do smaku. Chłodzimy w lodówce.

Smacznego : )


Sałatka z jajkiem, brokułami i kurczakiem


Follow my blog with Bloglovin



Autor: Marta Pękalska
Opublikowane: 2 kwietnia, 2014
Kategorie: Dodatki, Karnawał, Sałatki i surówki, Śniadania i kolacje, Sylwester, Wielkanoc, Wyroby na różne okazje

19 komentarzy

    1. Marta

      Dziękuję 🙂

  1. Kent

    Co to za ptak, to farmio? Można użyć kurzych?

  2. sałatka idealna dla mnie:) świetna do pracy:)

    1. Marta

      Na pewno idealnie się sprawdzi 🙂

  3. Lubię takie sałatki 🙂

    1. Zachęcam do wypróbowania tej wersji 🙂

  4. Pięknie podana i przepyszna sałatka 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, że się spodobała 🙂

  5. Sandra

    Sałatka jest przepyszna 🙂

    1. Marta

      Bardzo mi miło, że posmakowała 🙂

  6. Ewa

    Ulubiona mojego Męża więc na święta na pewno będzie 🙂

    1. Marta

      Jak ulubiona to nie może jej zabraknąć 🙂

  7. Asia

    Sałatka wyszła pysznie 🙂

    1. Marta

      Super, że posmakowała 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dokończ operację * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Top